- ຊັອກໂກແລດຂົມ - 100 ກຼາມ
- ຄີມໃນເນື້ອທີ່ໄຂມັນ 35% - 100 ມິນລິລິດ
- ຊັອກໂກແລດສີຂາວ - 100 ກຼາມ
- ກາເຟລະລາຍ - 2 ບ່ວງກາເຟ
ທໍາລາຍກະເບື້ອງຂອງໂກເລດຂົມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ວາງພວກມັນໄວ້ໃນເຕົາໂລຫະຫຼືໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາຊ້ອນໂກເລດໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງທີ່ເຫມາະສົມ. ລື່ນໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາຈົນກ່ວາມະຫາຊົນໂກເລດເປັນເອກະພາບຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ພວກເຮົາເອົາມາຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນຮູບແບບຂອງຫົວໃຈແລະພວກເຮົາຕິດຕາມ 8 ຫົວໃຈໃນໃບ parchment. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດສ້າງຮູບແຕ້ມຮູບຫົວໃຈ (ກວ້າງປະມານ 10 ຊມ) ຈາກກະດາດຫນາແລະແຕ້ມຫົວໃຈໂດຍໃຊ້ມັນ. ແປງຫມູນ້ອຍໆນໍາໃຊ້ໂກເລດກັບ parchment. ຊັ້ນຄວນບໍ່ຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນບາງໆ, 0.3 ຊມ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຫົວໃຈຂອງພວກເຮົາໃນເວລາ 10 ນາທີ. ໃນຕູ້ເຢັນແລ້ວພວກເຮົາໃຊ້ຊັ້ນທີສອງ. ຂໍໃຫ້ຢຸດເຊົາ, ຫຼັງຈາກທີ່ລະມັດລະວັງເອົາຫົວໃຈຈາກເຈ້ຍໄປອາຫານແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາໂກເລດສີຂາວ, ແຍກມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ rub ມັນໃນ grater ໄດ້. Dissolve 2 tsp. ກາເຟໃນຄີມ, ປົນກັນດີ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ຕື່ມການເລດໂກເລດສີຄີມກັບສີຄີມຮ້ອນແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ປະສົມເຢັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕີ whisk ໃນມະຫາຊົນ lush ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ syringe ເຂົ້າສະຫຼອງ. ກົດປຸ່ມສີຄີມນ້ອຍໆເຂົ້າໄປໃນ 6 ຫົວໃຈແລະໃສ່ກັນອີກຫນຶ່ງຄົນ (3 ຫົວໃຈທີ່ມີສີຄີມໃນຖັນ). ກວມເອົາຫົວໃຈໂກເລດທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການຍື່ນໃນຕາຕະລາງ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 5