- mussels-2 Kilogram
- ນ້ໍາມັນ - 1 ຊິ້ນ
- bay leaf - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ - 1 ຊິ້ນ
- cream-2 items ບ່ວງ
- ເບຍ - 2 ຈອກ
- ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ
- Thyme-1 Teaspoon
- ປິກ - 1 ຊິ້ນ
- Dijon mustard-1 Art. ບ່ວງຫນຶ່ງ
ສ່ວນປະກອບການລ້າງຫມູຢ່າງລະອຽດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາຖືກປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຊຸ່ມຊື້ນໃນຊອດແລະຕື່ມຫມາກພິກ, ຈືດ, ໃບຫອຍ, ແກ່ນຫມາກພ້າວ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ງາມ້ໍາເຜີ້ງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ໃສ່ຫມູໃນເບຍທີ່ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນ 3.5 ນາທີ. ເອົາແກະອອກຈາກຫມູ, ເອົາສິ່ງທີ່ບໍ່ເປີດ. ຕື່ມຄີມແລະຜັກຊີດໃສ່ຫມູ. ຮັບໃຊ້ຫມູດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນ. Bon appetit!
ອາຫານ: 2