- ຂີ້ດິນ - 2 ແກ້ວ (ຕົວຢ່າງ - Jubilee)
- ຫມູ - 110 ກຼາມ
- Sugar-2 Art ບ່ວງ
- Limes - 6-8 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ນົມຂົ້ນ - 2 ຊິ້ນ (ຖ້ວຍ)
- Cheese Philadelphia-200 Grams
- ຜົງຕານ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງກາເຟ
ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມພື້ນຖານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາສອງຈອກຂອງ biscuits ແລະຍ້າຍມັນກັບ crumb ກັບ blender ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມ crumbs ກັບມັນເບີແລະ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາຜະສົມມືຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ dough ອອກຈາກ crumb ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ແລະເຮັດໃຫ້ມີຊາຍແດນຕິດສາມ centimeters. ຕໍ່ໄປ, ພື້ນຖານແມ່ນໄດ້ຖືກກໍານົດໃຫ້ bake ໃນ preheated ກັບ 180 oven oven ສໍາລັບ 8 ນາທີ. ພື້ນຖານຄວນຈະມີສີຂຽວທອງ. ຈາກຫນຶ່ງໃນປູນຂາວ, rub zest ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈາກສີມ່ວງພວກເຮົາບີບນ້ໍາ. ມັນຄວນຈະເປັນ 250-300 ມິນລິລິດ. ຕື່ມອີກໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການປະສົມ halo ເປັນ: ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໄຂ່, zest ແລະນ້ໍາປູນຂາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕື່ມໃສ່ໃນພື້ນຖານທີ່ເຢັນແລະກໍານົດໃຫ້ bake ໃນເຕົາອົບໃນ 160 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ. ພວກເຮົາກຽມພ້ອມທີ່ຈະລຸກຂຶ້ນ. ສໍາລັບການນີ້, ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ຄີມໂກລແມ່ນຖືກທຸບຕີດ້ວຍຜົງ້ໍາຕານຈົນກວ່າມັນມີອາກາດ. Topping ວາງໄວ້ຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບການ stuffed ເຢັນ. ເນີຍແຂງກິນດ້ວຍ zest ແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍຊິ້ນປູນ, ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ, ແລະດີກວ່າສໍາລັບຄືນທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກ cheesecake ແມ່ນ frozen ຫມົດ, ພວກເຮົາເອົາຮູບແບບແລະ dessert ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ອາຫານ: 6-9