- ຂອງມັນເບີ - 450 ກຼາມ
- ຂອງໄຂ່ມຸກໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- ຂອງ້ໍາຕານ - 2 ຈອກ
- flour-4 cups
- baking powder - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ເມັດກາເຟ - 1 ເມັດ
- crimson jam-1 Glass
- ຂອງແປ້ງຕົ້ມ - 1/4 ຈອກ
1. ຕີ້ໍາມັນເບີໃນຖ້ວຍຂະຫນາດກາງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ. ເພີ່ມໄຂ່ແດງແລະປົນກັນດີ. 2. ປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ຜົງແປ້ງແລະເກືອພ້ອມກັນ. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີແລະອໍໂຕ້ກັບປະສົມແລະປະສົມຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບຄວາມດຸ່ນດ່ຽງທີ່ມີ homogeneous. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກແປ້ງແລະເຮັດໃຫ້ສອງບານ. ສະກັດບານທຸກໆຊະນິດເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງແລະຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ. 3. ເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ. ເອົານ້ໍາຫນຶ່ງແປ້ງຈາກຕູ້ເຢັນແລະມັນກະລຸນໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືມີເຄື່ອງປຸງອາຫານຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະ. 4. ກວດສອບໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນທີ່ທັງຫມົດຂອງຖາດອົບແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍແຜ່ນດ່ຽວ. 5. ໃນຖົງຂີ້ຜຶ້ງຫຼືຖົງຢາງທີ່ມີຊ່ອງໃສ່ໃນແຈ, ໃຫ້ຢອດຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ. ກວມເອົາຫນ້າດິນທັງຫມົດຂອງ dough ດ້ວຍແຖບ jam, retreating 1 ຊມຈາກແຂບ. 6. ເອົານ້ໍາຂັງທີ່ເຫລືອຈາກຕູ້ເຢັນແລະປ້ອນມັນຂື້ນໃນບ່ອນທີ່ຂັດຂວາງ. ຂັດຂູດດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວ. ຈືນຈົນກ່ວາ golden lightly, 50-60 ນາທີ. ທັນທີທີ່ທ່ານເອົາຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກເຕົາອົບ, ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ. 7. ເຢັນເຂົ້າຫນົມຫວານໃນເຕົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກດ້ວຍມີດ serrated.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6