- ນົມເຕົ້ານົມ - 2 ຊິ້ນ
- Honey-4 Art ບ່ວງ
- ສົ້ມ Balsamic - 1/4 ຈອກ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Butter-2 Art ບ່ວງ
ເຕົ້ານົມໄກ່ໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນເສັ້ນລວດປະມານ 2-3 ຊຕມ. ໃສ່ເຕົ້ານົມໄກ່ໃນຖົງປິດທີ່ແຫນ້ນຫນາ, ຈົ່ງຖິ້ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສົ້ມ balsamic, ຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກແລະຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ. ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງດີແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ພວກເຮົາຮ້ອນເຖິງນ້ໍາມັນເວີໃນເຕົາຂົ້ວ, ເອົາໄກ່ເຂົ້າໄປໃນມັນ. Fry ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາສີນ້ໍາທັງສອງດ້ານ. ຊີ້ນໄກ່ຂົ້ວຖືກໂອນຈາກແກງຂົ້ວເພື່ອແຜ່ນ. ໃນແຊ່ frying, ໃນທີ່ໄກ່ແມ່ນຂົ້ວ, ເພີ່ມສົ້ມ balsamic ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະມັນເບີ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຊ້າ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີ melts, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງກັບ sauce ໄດ້. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຍັງຫນາສໍາລັບ 3-4 ນາທີ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຕື່ມຊິ້ນຂອງໄກ່ໄປຍັງຊອດ, stew ສໍາລັບ 3-4 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ທັນທີ. Bon appetit! )
ເຄື່ອງດື່ມ: 6