- ໄກ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 400 ກຼາມ
- ເກັບຫມາກເລັ່ນ - 400 ກຼາມ
- ສົ້ມ Balsamic - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Mustard ຝຣັ່ງ - 4 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- Paprika-2 Art ບ່ວງ
- ້ໍາເຜີ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- Parsley - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ເອົາຜັກໄກ່ເຂົ້າຈອກ. ຜັກຫຼືຜັກທຽມຜັກບົ່ວ. ຕື່ມນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ສົ້ມ balsamic ແລະ mustard ໃນໂຖປັດສະວະແລະປົນກັນດີກັບສ້ອມ. ຕື່ມໄກ່ກັບປະສົມແລະປົນກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນທຸກຊິ້ນໄກ່ແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍ marinade. ເອົາໄກ່ pickled ໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະປ່ອຍໄກ່ໃຫ້ໄກ, ມັນກໍ່ດີກວ່າ. ທ່ານສາມາດຮັກສາໄກ່ໃນ marinade ຈົນກ່ວາຫົກໂມງ. 2. ລ້າງແຫຼວຈາກຖົ່ວ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ 50 ມລ. ໃສ່ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫມາກພິກແລະຜັກທຽມ. ບິດໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ. ຈາກການໃຊ້ເວລາ stir. 3. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານຂະຫນາດກາງຮ້ອນແລະເພີ່ມໄກ່ໄປຫາມັນ. ເລື້ອຍໆຫັນແລະແຊ່ໄກ່. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຮາກກັບ parsley ສໍາລັບນາທີຈົນກ່ວາພ້ອມ. ໃຫ້ບໍລິການໃສ່ແຜ່ນຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຈາກຜັກທີ່ທ່ານເລືອກ.
ອາຫານ: 4