- flour-400 grams
- ຜົງສໍາລັບການອົບ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- salt-1 pinch
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 170 ກຼາມ
- Butter-275 Grams
- ນ້ໍາຕານ granulated - 200 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- ຊັອກໂກແລດ - 350 ກຼາມ
- pistachios-80 grams
ຂຸດ pistachios ແລະ chocolates ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍມີດ. ແກ່ນຫມາກພ້າວຕັດເປັນ 4 ສ່ວນ. ສົມທົບກັບມັນເບີໃນໂຖປັດສະວະ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະຕີດ້ວຍເຄື່ອງປົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່ຫນຶ່ງຫນຶ່ງ, ແຕ່ລະຄັ້ງ whisking ດີ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນສົມທົບກັບ flour, ເກືອແລະຝຸ່ນສໍາລັບ baking, ປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ປະສົມປະສົມໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນດ້ວຍກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ pistachios ແລະໂກເລດ, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຖືຂີ້ຝຸ່ນໃນເວລາ 15 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° C. ຈົ່ງຕົ້ມ biscuits ໃນເວລາປະມານ 15 ນາທີກ່ຽວກັບແຜ່ນເຈາະ (ສີນ້ໍາຕານ). ຄຸກກີຄວນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ບໍ່ຍາກ.
ອາຫານ: 4