Biscuit Sesame Sesame ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດການຊຽມ, ແລະມັນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າການດົນໃຈການກະກຽມຂອງຄຸກກີນີ້ - baking ດີສໍາລັບທຸກໆມື້. ຄຸກກີກາຍເປັນກາງເພື່ອລົດຊາດແລະເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດສົດຊື່ນ, ສົດຊື່ນ - ເມັດຫວານ, ເມັດທີ່ມີຄວາມຫນຽວ, ກາເຟຫວານແຂງ. ແທນທີ່ຈະ flour flour ທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າສາລີທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຕາມປົກກະຕິ. ລີດອອກ dough ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນເອກະສານຂອງເຈ້ຍ parchment ໃນຂະຫນາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບຂະຫນາດຂອງແຜ່ນ baking ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າສາລີ 130 ກໍາ
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າສາລີ, ເມັດພືດທັງຫມົດ 50 g
- ຄີມສົ້ມ 100 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 25 ກໍາ
- ແປ້ງສາລີ 20 ກໍາ
- Sesame White 4 tbsp. l
- ມັນຝະລັ່ງນ້ໍາ unrefined 2 tbsp. l
- Baking powder 1 tsp
- ເກືອ 0,2 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍ: flour ສອງຊະນິດ, ຫມາກງາ, ທາດແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ນໍ້າສົ້ມ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ຄີມສົ້ມ, ນ້ໍາມັນພືດ, ນໍ້າຕານ, ເກືອ, ທາດແປ້ງໃນໂຖ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ແກ່ນຫມາກແກ່ນໃນເມັດກາເຟແລະເພີ່ມເຂົ້າໂຖ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ອ່ອນເພຍ, ໃນເວລາທີ່ກະທົບກະເທົາເລັກຫນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນເທິງແຜ່ນເຈ້ຍເຈາະ. ຕັດມີດເຂົ້າໄປໃນຮູບຂອງຮູບໃດຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ອົບໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 15-25 ນາທີຢູ່ 180 ° C. ເອົາອອກ cookies ແລະເຢັນ.