ເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຫ້ງດ້ວຍ peppercorn ບາງຄັ້ງທ່ານຕ້ອງການຊາຫຼືກາເຟບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຄວາມເຄັມ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ຊີດ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດ, ແທ້, ມີ peppercorn. ຫມາກພິກແລະ paprika ແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ dough, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜູ້ລ້າບາງຄົນສໍາເລັດຮູບໃນການລ້ຽງສັດ. ມີປະໂຫຍດຂອງຊີດໃນເຄື່ອງປອກເປືອກເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີກິ່ນຫອມແລະ crumbly.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 250 ກໍາ
- ມັນເບີ 150 ກໍາ
- Curd 150g
- ແກະດາ Gouda 70 ກໍາ
- Baking Powder 2g
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- Salt 1 tsp
- ້ໍາຕານ 1 tsp.
- ຜົງປິກສີດໍາ 3 ກໍາ
- Paprika ດິນຫວານ 3 g
- Rosemary ແຫ້ງ 4 ກໍາ
- ດິນ Zira (Cumin) 4 ກໍາ
- Anis 4 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມ crackers, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ flour, butter, cheese cottage ໄຂມັນ, ເນີຍແຂງແຂງ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ເກືອແລະ້ໍາຕານ, pepper ສີດໍາແລະ paprika. ສໍາລັບ sprinkling, ໃຊ້ເວລາປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ: rosemary, zira, anise.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຈອກ flour, ເພີ່ມຜົງແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຂອບໃຈ cheese ດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປະສົມແປ້ງດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມໃສ່ຫມາກຖົ່ວນີ້, ຫມາກພິກ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເອົານ້ໍາມັນເຢັນອອກເປັນຕ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ສົມທົບກັບເນີຍແຂງ cottage.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ສົມທົບການປະສົມແຫ້ງທີ່ມີການປະສົມປະສານກັບມັນເບີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນບານ. ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ແບ່ງບານເຂົ້າໄປໃນ 4 ສ່ວນ. ມ້ວນແຕ່ລະສ່ວນເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ຫລ່ຽມທຽນຫນາ 0.5 ຊຕມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຕັດເປັນຕ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ໃຫ້ໃສ່ຊິ້ນສ່ວນທີ່ມີຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ແລະລົ່ນດ້ວຍປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ. Bake for 15-20 minutes at 200 C
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ເຢັນ. ໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບຊາຫຼືກາເຟ.