dessert ອ່ອນຂອງປາ Dessert ຂອງເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີຕ່ອນຫມາກນັດຈະແປກໃຈກັບຄວາມອ່ອນໄຫວ extraordinary, tenderness ແລະໂຄງປະກອບການ pleasant. dessert ໄດ້ຫັນອອກບໍ່ cloying. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ - ເນີຍແຂງເຮືອນແກ້ວແລະຄີມສົ້ມຄວນຈະສົດໃຫມ່, ເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ເນີຍແຂງ Cottage ໄດ້ກິນເຮືອນທີ່ມີໄຂມັນ, ໂດຍບໍ່ມີເມັດ, ອ່ອນໆ. ແທນນ້ໍາຫມາກນັດ, ອາຫານທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກຫມາກນັດສາມາດໃຊ້ໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate dessert ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:- Curd 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ 50 ກໍາ
- Gelatin 5 g
- ຫມາກພ້າວກະປ໋ອງ 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ 100 ມົນ
- ນົມຂົ້ນ 70 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມຫມາກນັດ, gelatin, ແຫຼວຈາກຫມາກນັດ, ໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນສົ້ມ 30%, ນົມຂຸ້ນ, ເນີຍແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Pour gelatin ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນັດຫຼືນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ປ່ອຍໃຫ້ອາບນ້ໍາສໍາລັບ 45-60 ນາທີ. ພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນໄດ້ກາຍເປັນ homogeneous, ແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເນີຍແຂງກະທຽມປະສົມກັບຄີມສົ້ມແລະນົມຂົ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມການ gelatin ທໍາລາຍ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມການຫມາກນັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ແຈກຢາຍຝາອັດຂີ້ເຖົ່າໃຫ້ແກ່ kremanki ຫຼືຮູບແບບອື່ນໆ. ເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ.