Muffins ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ຂ້າພະເຈົ້າຈະເວົ້າວ່າກະຕ່າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາເນົາ mini ຂອງ pie jellied ເປັນ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ອ່ອນເພຍ, delicious pastry curd delicious ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ favorite ຂອງທ່ານ / ຫມາກໄມ້ ... ພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມແລະສະດວກໃນການຂົນສົ່ງ, ທີ່ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງງ່າຍດາຍກັບທ່ານກັບ picnic ຫຼືການຢ້ຽມຢາມ. ການທົດແທນທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍສໍາລັບການ muffins, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມຈະບໍ່ຍັງ indifferent. ບັນທຶກທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ. ຂ້ອຍຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສະພາບອຸນຫະພູມ - 180 ແມ່ນພຽງພໍ, ເຕົາອົບບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນຂຶ້ນ. ຊ່ວງເວລາແມ່ນ 35 ຫາ 45 ນາທີ, ຈົ່ງຈໍາໄວ້ວ່າມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເຕົາອົບ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ໃນ 30 ນາທີຫຼັງຈາກເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງ, ເລີ່ມຕົ້ນຄ່ອຍໆເບິ່ງໃນເຕົາອົບ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອທັງຫມົດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້. ໃນຖານະເປັນສະເຫມີ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານເປັນຄວາມຢາກອາຫານສຸກ! ແລະແນ່ນອນ, ຖ້າມີຄໍາຖາມ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະຍິນດີທີ່ຈະຕອບຄໍາຖາມເຫຼົ່ານີ້.
ສ່ວນປະກອບ:- Curd 200g
- ຜົງ 100 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 50 ກໍາ
- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 250 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ 200 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ 10 g
- Raspberry 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 50 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ທ່ານຕ້ອງການ: ເນີຍແຂງ (ຂ້າພະເຈົ້າເອົາຮ້ານ 9%), ເບີ, ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ໄຂ່, ທາດແປ້ງ, ຜັກສົ້ມ, ຫມາກຂີງ (ຫຼືຫມາກໄມ້ / ຫມາກໄມ້ອື່ນໆ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປະສົມເຂົ້າໂອດ cottage, 1 ໄຂ່ແລະ 50 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Sift ກັບປະສົມປະສານຂອງ flour ແລະ knead dough ທີ່ບໍ່ແມ່ນຫນຽວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ປົນ 2 ໄຂ່ທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ແບ່ງ dough ເຂົ້າໄປໃນບານໂດຍຈໍານວນຂອງ molds ໄດ້. ແຕ່ລະບານແມ່ນແຈກຢາຍຢູ່ໃນຮູບແບບໃນຮູບແບບຂອງຕູ້ເອກະສານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໃນກະຕ່າທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະປ໋ອງທີ່ມີໄຂມັນສົ້ມ, ໄຂ່, ນໍ້າຕານແລະແປ້ງ.
- Step 9 Bake in preheated to 180 oven for 35-45 minutes.