ອາຫານສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ, ສູດ

ພວກເຮົາເອົາອາຫານຫວ່າງທີ່ທ່ານສົນໃຈສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ, ສູດອາຫານ.

ມ້ວນເນີຍແຂງ

• 30 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ,
• 1 ສາມາດຂອງ sprat,
• 1 tomato ສົດສົດ,
• 1 ເມັດສີແດງຫວານເລັກນ້ອຍ,
• parsley

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເນີຍແຂງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆໃນຮູບສາມຫລ່ຽມ. ນໍ້າຖ້ວມວາງອອກຈາກກະປ໋ອງໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ໃນສ່ວນກວ້າງຂອງຮູບສາມຫລ່ຽມຜັກບົ່ວ, ຈອກນ້ໍາຈືດ, ສີແດງຂອງຫມາກພິກແດງ (ກ່ອນທີ່ຈະລ້າງແກ່ນແລະລໍາຕົ້ນ) ຫຼືສິ້ນຂອງຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຮູບຮ່າງຍາວ, ເປັນ sprig ຂອງ parsley. ລົ່ນມ້ວນ, ໃສ່ກັບຫມອນຫຼືແຂ້ວໄມ້. ໃສ່ໃບ lettuce.

ຜັດແລະແຊນວິດດ້ວຍເຫັດ

• 1 baguette,
• 4 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ,
• 250 g mayonnaise,
• 6 ໄຂ່ຕົ້ມ,
• 2 carrots ຂະຫນາດກາງ,
• ເກືອ,
• 1 ແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຫັດ,
• 1 ແຕງສົດສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ (ທາງເລືອກ),
• parsley

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຜັກທຽມໃຫ້ໂດຍຜ່ານການກົດ, ປົນກັບ mayonnaise. ຈົ່ງກ້ອນຫີນແລະກະຮອກຂອງໄຂ່ຕົ້ມ (ໃຊ້ເວລາ 3 ໄຂ່), ປອກເປືອກຫມາກແຄ, ແລະຈອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີ. ມີສີມ່ວງທີ່ມີຜັດຜັກທີ່ມີ mayonnaise, ປາຍຍອດເພື່ອຈັດວາງຢ່າງຖືກຕ້ອງ: carrots, ສີຂາວແລະ yolks; ກັບເກືອ.

ການກະກຽມ sandwiches ມີເຫັດ:

ໄຂ່ໄຂ່ 3 ໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະປົນກັບ mayonnaise ຜັກທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອ (ເຊິ່ງພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສໍາລັບ "whales minke"). ໃນຂະຫນົມຜັກ, ກະຈາຍຜະສົມຜະສົມຂອງໄຂ່, ຈາກດ້ານເທິງວາງເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ, ຕ່ອນເລັກຂອງແຕງສົດແລະແຕ່ງຫນ້າດ້ວຍດອກໄມ້ຂອງຫມາກເລັ່ນ, ໃບຂອງ parsley.

Cullu appetizer

• 1 ຊຸດຂອງເນີຍແຂງບາງໆ,
• 300 g ຂອງໄກ່ຕົ້ມ,
• 1 ແຕງເລັກຫຼືຂີ້ດຕົ້ມ,
• 1 ແອບເປີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່,
• 1 ຫົວຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ,
• 100 ກໍາຂອງມະມ່ວງ,
• ນ້ໍາມັນພືດ,
• 200 g ຂອງ mayonnaise,
• ສີຂຽວຂອງ dill,
• 1 carrots ຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບການອອກແບບ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຜັກບົ່ວແລະເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ໃນນ້ໍາຜັກ. ຫມາກແຕງ, ຫມາກໂປມປອກເປືອກແລະໄກ່ຕົ້ມລົງເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ລວມເຂົ້າກັນ, ມີເມັດ mayonnaise. ສະຫຼັດເພື່ອຈັດວາງກ່ຽວກັບເນີຍແຂງ, ເພື່ອ curtail ແລະຈັດວາງກ່ຽວກັບອາຫານໄດ້. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍ dill, ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງ carrots ເປັນ.

Sandwiches "Ladybug"

• 1 baguette (loaf ຫວານ),
• caviar ສີແດງ,
• butter,
• ຫມາກເລັ່ນ cherry,
• ສີດໍາເວີ,
• ໃບ lettuce ແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວກະປ໋ອງ (ທາງເລືອກ).

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນໃຊ້ໃນທຸກຄໍາສັ່ງ. Lubricate ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊອຍໃຫ້ບາງໆຂອງ baguette ກັບມັນເບີ, ເອົາ caviar ສີແດງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ sandwich ໄດ້, ແລະອື່ນໆ - lettuce ແລະ decorate ມີ "ladybug" ເຮັດຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເລັ່ນ cherry ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ olives, ເພີ່ມຈໍານວນຫນ້ອຍ peas.

"Morkovnik" ເຂົ້າຫນົມຫວານ cake

• ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງ cake waffle,
• 4 carrots ດິບດິບ,
• 3 ຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍ,
• 150 ກໍາຂອງເຫັດດິບ,
• 250 g mayonnaise,
• 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ,
• ເກືອ,
• ສີດໍາ,
• ນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍໆ
• ສີຂຽວສໍາລັບການອອກແບບ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຄາຣ໌ເຕີທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະເຫັດງາມ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ fry lightly (ຜັກບົ່ວ, ເຫັດແລະ carrots) ໃນນ້ໍາຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນກັບ 200 g ຂອງ mayonnaise, ເກືອແລະ pepper. ປະສົມປະສານປະສົມຂອງ cake ນີ້. ທາງເທີງກັບ cake ຂອງ mayonnaise ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 25-30 ນາທີສໍາລັບໄຟໄຫມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ການຕົກແຕ່ງທີ່ຈະເຮັດ!

ອາຫານຫວ່າງກັບ herring

• 1 ເຂົ້າຈີ່ Borodino,
• 250 g mayonnaise,
• 200 g ໄຂ່ herring ເກືອ,
• 3 ໄຂ່ຕົ້ມ,
• 1 beet ຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ,
• ສີຂຽວ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, layer ໃຫມ່ຂອງເຂົ້າຈີ່, ແຊ່. ໄຂ່ຕາຕະລາງຕໍ່ໄປໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຊັ້ນໃຫມ່ຂອງເຂົ້າຈີ່, ແຊ່ແລະນໍ້າມັນທີ່ມີ mayonnaise ຈາກທັງສອງດ້ານ. ຫໍ່ແຫນ້ນດ້ວຍຮູບເງົາແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ນໍາໃຊ້ mayonnaise ທັງຫມົດແລະ decorate ຄວາມຕ້ອງການ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເຂົ້າຈີ່ເລັກນ້ອຍມີ mayonnaise, ເທິງສຸດ - ແຫວນຂອງຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກບົ່ວ - ເປັນຊໍ່ຂອງ herring ເກືອ fillet. sandwiches ຂ້າງຄຽງ decorate ທາງເລືອກທີ່ມີປະສົມຂອງສີຂາວໄຂ່ຕົ້ມແລະ mayonnaise, beets ຕົ້ມແລະ mayonnaise, yolk ໄຂ່ຕົ້ມແລະ mayonnaise. Herring ກັບ decorate ມີພືດສະຫມຸນໄພ.

ເຫັດ stuffed

• ມະກອກຂະຫນາດໃຫຍ່,
• 2 ໄຂ່ແຂງ, ຕົ້ມ,
• 1 ຝັກຂອງຫມາກພິກແດງຫວານ,
• 200 g ຂອງເນີຍແຂງ,
• 100 ກຼາມ,
• 1 bunch of dill,
• 100 ມລ mayonnaise,
• 1 tbsp. l ketchup,
• ຕົ້ນໄມ້ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ,
• ເກືອ,
• ດິນ pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ມູດລ້າງແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອໃນເວລາ 10 ນາທີເຕັມ. ຖິ້ມໃນ colander, ໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ, ແລະເຫັດເຢັນເລັກນ້ອຍ, ແຍກ hats ຈາກຂາ. ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຕັດດີ. ຖົ່ວເຫຼືອງຄວນຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດໃນເຄິ່ງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Ham ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. Dill ຕັດຢ່າງລະອຽດ. ປ້ອນຂາຂອງເມັດທີ່ມີໄຂ່, ຫມາກພິກ, ເຂົ້າຈີ່, ເນີຍແຂງແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະ ketchup, ເກືອແລະ pepper. ກໍາລັງກະກຽມກະດູກເຕັມໃສ່ຫມວກຂອງມະມ່ວງມີທາງເທິງ, ອອກແບບແຕ່ລະຄົນທີ່ມີຜືນແລະວາງໄວ້ໃນໃບ lettuce.

ກະເຊົ້າສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ "Nyam-yum"

Dough:

• 250 ກໍາ margarine,
• Z ໄຂ່,
• тст l flour,
• ເກືອຂອງເກືອ.

ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານ:

• ham smoked ຂະຫນາດໃຫຍ່,
• 300 g ເມັດ,
• 1/2 ສາມາດຂອງສາລີກະປ໋ອງ,
• 2 ຫົວຂອງຜັກບົ່ວນ້ອຍ,
• ນ້ໍາມັນພືດ,
• 5 ແຫວນຂອງຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງ,
• 250 g mayonnaise,
• ສີຂຽວສໍາລັບການອອກແບບ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

Margarine ທີ່ຈະລົ້ມລົງ (ຖ້າມັນຮ້ອນ, ເຢັນຫນ້ອຍ), ເພີ່ມເກືອຂອງເກືອ, ຂັບໃນໄຂ່, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຄ່ອຍໆຕື່ມຜັກແລະຜັດດີ. dough ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍພາກສ່ວນ, roll ອອກ, ບີບວົງການຕາມເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ molds ແລະ bake ກະຕ່າໃນເຕົາອົບ, heated ກັບ 180 ° C.

ສະຫຼັດ "Snowflake"

• 1 tbsp. ເຂົ້າຕົ້ມ,
• 200 ກໍາຂອງໄມ້ປູ,
• 300 g ຂອງໄກ່ fillet,
• 250 g ຂອງເຫັດດອງ,
• 5 ໄຂ່ຕົ້ມ,
• 300 g mayonnaise.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ຈັດວາງຊັ້ນ. ກວມເອົາແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍ mayonnaise. 1 layer: 1 tbsp. ເຂົ້າຕົ້ມ; 2 ຊັ້ນ: ໄມ້ປູປູທີ່ງາມໆ; 3 layer: ສາລີກະປ໋ອງ; 4 layer: ໄກ່ໄກ່ຟັກລະອຽດ; 5 layer: ເຫັດ marinated ເຫັດ; 6 ຊັ້ນ: ໄຂ່ຟັກ; 7 ຊັ້ນ: 1 ຫມາກນັດສາມາດເກັບຫມາກນັດໄດ້. ເທິງສຸດ decorate ມີຫມາກນັດຕັດ figuratively. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນເພື່ອແຊ່.

ສະຫລັດ "Princess"

• 2 ຊໍ່ຂອງສະຫຼັດສີຂຽວ,
• 3 tbsp. l ເຂົ້າເມລໍດຍາວ,
• 2 ຝັກຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກພິກຫວານສີ,
• 1 tomato ຂະຫນາດໃຫຍ່,
• 1 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ,
• 1 tbsp. l vinegar ເຫລົ້າ,
• 3 sprigs ຂອງ basil ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ, ເກືອ,
• pepper ground black.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ເຂົ້າລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາເຢັນ, ຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອ. ລ້າງແລະເຢັນ. ເຂົ້າຈີ່ຕັດເປັນແຜ່ນບາງໆ. ຕັດຫມາກເລັ່ນດ້ວຍເຟືອງບາງໆ, ອອກຈາກ 3 ແຫວນເພື່ອອອກແບບ. ໃບສະຫຼັດໄດ້ຖືກລ້າງດີ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ, ຕັດອອກເປັນແຜ່ນບາງໆ. ການກະກຽມ dressing ເປັນ: ປົນນ້ໍາຜັກທີ່ມີສົ້ມ, ເກືອ, pepper, ຕີເຖິງເລັກຫນ້ອຍ. ເຂົ້າເພື່ອປະສົມກັບຜັກ, ລະດູການ. ປົນກັນດີ. ສະຫຼັດທີ່ວາງອອກໃນ kremanki ໂປ່ງໃສ, ເພື່ອ decorate ກັບ ringlets ຂອງເລັ່ນແລະສາຂາຂອງ basil ເປັນ. ເຕີມຄືນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສະຫຼັດເຫັດທີ່ມີເຂົ້າຈີ່

• 150 ກຼາມຂອງແຮມ,
• 200 ກໍາຂອງເຫັດດອງ,
• 4 tbsp. l mayonnaise,
• ເກືອແລະສີດໍາ pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ,
• 1 tbsp. l parsley ຟັກ,
• 1 tsp lemon
• ນ້ໍາຜົນລະໄມ້

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

Ham ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ຕັດເຫັດແລະປ່ຽນເຂົ້າຈີ່. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບ mayonnaise, ນ້ໍານາວ, ເກືອແລະ pepper. ງາມໃນສະຫຼັດ dressing, ເພີ່ມ parsley ແລະປົນກັນ.

ສະຫລັດ Rhapsody

• 600 ກໍາຂອງຊີ້ນງົວ,
• 3 kiwis ແຂງຂະຫນາດໃຫຍ່,
• 2 ຫົວຂອງຜັກບົ່ວຫວານຫວານ.

ສໍາລັບການອອກແບບ:

• radish,
• kiwi ຫມາກ,
• dill,
• olives,
• ເມລໍດແກ່ນແກ່ນ.

ຕົ້ມຕົ້ມ, ເຢັນແລະຕັດເປັນຕ່ອນ, kiwi - cubes. ງາມຜັກບ່ວງ cubed. ທັງຫມົດສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍ mayonnaise, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ເປັນ kiwi ໃຫ້ນ້ໍາ. Decorate: ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງສະຫຼັດວາງພັດລົມຂອງ kiwi ໄດ້, ຕາມແຄມຂອງ figuratively carved radish ແລະແກ່ນ pomegranate, olives, sprigs ຂອງ dill.

ສະຫຼັດ "ວັນພັກຜ່ອນຂອງລົດຊາດ"

• 250 ກຼາມຂອງຊີ້ນກຸ້ງ,
• 2 ແຕງກວາປານກາງ,
• 1 ແອບເປີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່,
• 100 ກໍາຂອງຣາວກັບແກະກະປ໋ອງ,
• 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ,
• ຜັກບົ່ວຂຽວ,
• parsley,
• 250 g mayonnaise.

ເພື່ອ decorate ອາຫານ:

• radish,
• ໄຂ່,
• pepper ຫວານ,
• dill,
• caviar ສີແດງ.

ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວ, ຫມາກແຕງແລະແອບເປີ້ນທີ່ດີ, ຍັງຕັດແປ້ງ. ຂໍຂອບໃຈທີ່ເນີຍແຂງໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕົ້ມຊີ້ນກຸ້ງແລະຟັກມັນດີ. ຜະສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ຕື່ມ peas ກະປ໋ອງ. ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise. ແຕ່ງຢູ່ກັບລົດຊາດ: ຕາມແຄມຂອງ radish ແກະສະຫລັກ figuratively, ເປັນໄຂ່ຕັດຕົວເລກ, ເຕັມໄປດ້ວຍ caviar ສີແດງ, ໃນທົ່ວ salad ໄດ້ຈັດວາງແຖບບາງໆຂອງ pepper ຫວານ, ກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວ.

Salad "Hatter"

• 1 beet ຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ,
• 3 ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມຂະຫນາດກາງ,
• 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ,
• 1 carrots ຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ,
• 300 g ຂອງຫມູຕົ້ມ,
• 50 g ຂອງແກ່ນວອນນັດ,
• 300 g ຂອງ mayonnaise,
• 50 g ຂອງ raisins,
• 1 clove ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກທຽມ,
• ເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປຸງແຕ່ງທັງຫມົດຜັກຕົ້ມແລະເນີຍແຂງໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ. ຫມາກຖົ່ວຕັດ. ຕັດຊີ້ນເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. 2. ຈັດວາງ layer salad, ແຕ່ລະຄົນມີຫລາຍມາຍ mayonnaise, ພ້ອມກັບຜັກທຽມຖົ່ມ. ບາງຊັ້ນບາງສາມາດເກືອ. 3. ທໍາອິດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງການບໍລິໂພກຂອງມັນຕົ້ນໃນແຜ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - beets, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - carrots. 4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ Walnut, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕົ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອ. 5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມາເຖິງຊັ້ນຂອງ yolks ຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຈາກຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈາກ carrots. 6. ຈາກຂ້າງເທິງມັນດີທີ່ຈະແຜ່ຂະຫນານກັບສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise ແລະ sprinkle ກັບ raisins ລ້າງແລະແກ່ນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ສະຫຼັດແຊ່ດີ.

Olivier ໃນແບບ Soviet

• 3 ຫົວມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່,
• 1 ແຄລອດຂະຫນາດກາງ,
• 5 ໄຂ່,
• 300 ກໍາຂອງຣາວກັບແກະກະປ໋ອງ,
• 2 ແຕງກວາຂະຫນາດໃຫຍ່,

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຊື່ອມໂລຫະໃນມັນຕົ້ນ, ແຄລອດແລະໄຂ່. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຢັນ, ສະອາດແລະຕັດລະອຽດເປັນ cubes. sausage ແລະແຕງຜັກທຽມ, ເພີ່ມແກງກະປ໋ອງ (ລ້ໍາລ່ວງຫນ້າ). ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ສະຫຼັດໃຫ້ເກືອເລັກນ້ອຍແລະນຸ່ງໃສ່ດ້ວຍ mayonnaise.

ສະຫຼັດໄກ່ທີ່ມີເຫັດ

• 200 g ຂອງໄກ່ fillet,
• 50 ກໍາຂອງຣາວກັບແກະສີຂຽວກະປ໋ອງ,
• 50 g ເມັດສົດ,
• 2 tbsp. l ຄີມສົ້ມ,
• 1 tbsp. l mayonnaise,
• 1 tbsp. l ketchup,
• ເກືອກັບລົດຊາດ,
• ຈຸດສີຂີ້ເຖົ່າ,
• 1 tbsp. l parsley ຟັກ,
• 1 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ໃນຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ໄກ່, ເອົານ້ໍາເຢັນລົງ, ເອົາເຂົ້າຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນຮອດກຽມພ້ອມປະມານ 15 ນາທີ. ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Preheat a pan frying ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ. ຈືນຫມາກເຫັດຟັກລະອຽດປະມານ 3-4 ນາທີ. ເອົາຊີ້ນ, ເຫັດແລະຣາວກັບແກງເຂົ້າຈອກ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າສົ້ມ, mayonnaise ແລະ ketchup. ງາມ dressing ເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດໄດ້. ເພີ່ມ parsley, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະປົນກັນດີ.

ສະຫຼັດທີ່ມີ prunes

• 300 g ຂອງ cherry,
• 1 ຫົວໃຫຍ່ຂອງຜັກບົ່ວ,
• 5 ໄຂ່,
• 200 g ຂອງ prunes,
• 2 ແຕງສົດ,
• ເກືອ,
• pepper ground black
• 250 g mayonnaise,
• sesame,
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງ, ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຈືນຈົນກ່ວາທອງໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ເຢັນ. ຕົ້ມໄຂ່, ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຕງຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ. ຈູດເປັດໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ນ້ໍາປະປາ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ປະສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ເກືອ, pepper, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise. ປົນກັບເມັດຫມາກງາ.