ໄກ່ກັບນ້ໍາເຜີ້ງຜັກບົ່ວ
4 ຊິ້ນ
ການກຽມ: 7 ນາທີ
ການກະກຽມໂດຍການສັ່ງຊື້: 13 ນາທີ
2 tbsp. ບ່ວງແປ້ງ 1/4 ຊ້ອນເກືອ; 1/4 tsp pepper ground freshly; 4 ເມັດໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງແລະກະດູກ (ປະມານ 450 g); 1 - 1 ຈອກ broth ໄກ່ທຽມ; 1/4 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ; 1 tbsp. ບ່ວງກາແຟ; 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ; 2 tbsp. ບ່ວງຜັກບົ່ວຟັກ; 2 tbsp. ບ່ວງຂອງ basil ຟັກ; 4 ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ.
ປະສົມແປ້ງ, ເກືອແລະຫມາກພິກຮ່ວມກັນໃນໂຖປັດສະວະຕື້ນ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານອ່ອນລົງເຂົ້າໄປໃນປະສົມນີ້; ຢ່າຖິ້ມເມັດທີ່ເຫລືອ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມ 1 ຈອກ broth, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະ mustard; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. Preheat 1 tbsp. ຈອກນ້ໍາມັນໄວ້ໃນເຕົາໄຟທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ (ນ້ໍາມັນບໍ່ຄວນສູບຢາ). ໃຫ້ຊີ້ນໃນແຊ່ frying, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟກັບກາງແລະ fry ຈົນກ່ວາທອງສໍາລັບ 2 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ. ເອົາຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ. ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນແຊ່ຂົ້ວ. ຈັດ້ໍໍາເຜິ້ງແລະຂົ້ວໃນອາກາດຂະຫນາດກາງປະມານ 30 ວິນາທີ - ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນສີນ້ໍາຕານ. ຕື່ມ flour, ປະສົມແລະປຸງແຕ່ງອີກ 30 ວິນາທີ. ງາມໃນການປະສົມເຫຼົ້າແວງແລະເອົານ້ໍາຊອດໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ເອົາຊີ້ນເຂົ້າຈີ່ແລະຂຸດລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງ, ກວມເອົາແລະປຽກໃນເວລາ 2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ - ຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ. ຖ້າຫາກວ່າຍັງມີຫນາເກີນໄປ, ຈົ່ງ dilute ມັນກັບໄຕມາດທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງແກ້ວຂອງ broth ເປັນ. ຕື່ມການ basil ໄດ້. ຈັດວາງອອກໃນ 4 ແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ Italian. ມູນຄ່າໂພຊະນາການຕໍ່ການບໍລິໂພກ (1 ເມັດ, 1/4 ຖ້ວຍຊອດ): 223 ກິໂລກຣາມ, 8g ໄຂມັນ (34% kcal), 1 g ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, 5 g ທາດແປ້ງ, 28 g ທາດໂປຼຕີນ, 1 g ເສັ້ນໄຍ, 24 ມິນລິກໍາ Calcium, 1 ມລກ ທາດເຫຼັກ, 442 ມລຂອງໂຊດຽມ. Rasstolkite ສ່ວນປະກອບເບດທີ່ຍັງເຫຼືອເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນຕົ້ນ, ການເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະ freeze ໃນຮູບແບບສໍາລັບການກ້ອນ. ເພີ່ມ cubes ຂອງ basil frozen ກັບແກງແລະ sauces.
Cheese pasta
ຂໍຂອບໃຈກັບຄີມສົ້ມ, ້ໍາຕານແປ້ງແລະຫມາກໂປມ Cheddar, ຫນຶ່ງ serving of macaroni ເນີຍແຂງແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໃຫ້ທ່ານກິນເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະຈໍາວັນຂອງມັນ.
4 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ: 10-15 ນາທີ
ການກະກຽມໂດຍການຕາມໃບສັ່ງແພດ: 20-25 ນາທີ
340 ກຼາມຂອງເມັດແປ້ງ "Rozhki"; 1/3 ຈອກຄີມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຫຼຸດລົງ; 1 ເມັດ (420 g) ຂອງຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes (ບໍ່ມີນ້ໍາ); 1 ເມັດ (360 ມລ) ຂອງ້ໍາຕານ້ໍາທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຫຼື 1 1 ລິດຂອງ້ໍານົມທີ່ບໍ່ມີໄຂ່; 115 ກໍາ (1 ແກ້ວ) ຂອງເນີຍແຂງບໍ່ມີໄຂມັນຟູມ "Cheddar"; 2 ບ່ວງກາເຟຂອງ Dijon mustard; 1/2 tsp ground black pepper 1/8 tsp of ground nutmeg 2 tbsp. ບ່ວງ breadcrumbs; 2 tbsp. ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ "Parmesan".
Preheat the oven to 175 C ແຕ່ງກິນ Pasta ຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ລ້າງນ້ໍາ, ຮັກສານ້ໍາປະມານ 1/3 ຈອກແລະຖ່າຍໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖງຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນຂະນະທີ່ pasta ຍັງຮ້ອນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ນ້ໍາຈາກ pasta ແລະຫມາກເລັ່ນ. ເອົາມັນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຮ້ອນ້ໍານົມໃນຖ້ວຍຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນຟອງເລັກນ້ອຍໃນໄລຍະແຂບ. ຕື່ມການເນີຍແຂງ, mustard, pepper ແລະ nutmeg ແລະຕົ້ມຊ້າ, stirring constantly, ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts. ເອົາປະສົມເຂົ້າຫນົມໃນແປ້ງແລະເອົາໃສ່ໃນຊີ້ນຄວາຍ (ການປະສົມປະສານແມ່ນດີກວ່າແຕ່ມັນຈະຫນາໃນເຕົາອົບ). ປົນ breadcrumbs ກັບ "Parmesan" ແລະ sprinkle ກັບປະສົມ. Bake, ໂດຍບໍ່ມີການກວມເອົາ, ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ - ຈົນກ່ວາ pasta ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ crust ້ໍາຕານທອງ. ປະລິມານໂພຊະນາການຕໍ່ການບໍລິໂພກ (2 ຖ້ວຍ): 484 kcal, 7 g ໄຂມັນ (12 kcal), ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 3 g, ຄາໂບໄຮເດດ 79 g, ໂປຼຕີນ 28 g, ເສັ້ນໃຍ 4 g, calcium 466 ມລ, ທາດເຫຼັກ 3 ມລ, 464 ມັນໂຊດຽມ.
Casserole ກັບ Turkey ແລະມັນຕົ້ນ, mashed
ການປ່ຽນແທນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີເຕົ່າ Turkey, ທ່ານ "ຕັດ" ອາຫານນີ້ສໍາລັບ 100 ພະລັງງານ.
4 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ: 15 ນາທີ
ການກະກຽມໂດຍການສັ່ງຊື້: 15 ນາທີ
4 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນມະກອກ; 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກ; 2 carrots ຟັກ; 2 ກ້ານໃບ celery ຟັກ; 2 cloves ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ; 450 ກລຊີ້ນຫອມຈາກຕຸ້ມເຕົ່າ; 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ thyme ແຫ້ງ; 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ oregano; 1/4 tsp ground pepper ສີດໍາ; 1 ແກງ (800 g) ຂອງຫມາກເລັ່ນ; 3 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຂະຫນາດກາງ 4 ຊະນິດ (ປະມານ 450 ກຼາມ), ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຊິ້ນ 5 ຊມ; 1/4 ຈອກຄີມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ; 2 tbsp. ບ່ວງ້ໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອ; 2 ຈອກຜັກບົ່ວຂຽວ.
Preheat the oven to 200 C ໃນເຕົາແກະໃຫຍ່, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງມັນເບີໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ (ຖ້າທ່ານບໍ່ມີກະປ໋ອງທີ່ປະມານ 30 ຊັງຕີແມັດ, ໃຊ້ນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ). ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແລະຜັກຂົ້ວ 3 ນາທີ - ຈົນກ່ວາຜັກອ່ອນ. ວາງຜັກອອກຈາກເຕົາຂີ້ຜຶ້ງແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນເຕົາດຽວກັນ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 2 ບ່ວງກາເຟທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງນ້ໍາມັນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມ Turkey ແລະ fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, loosening mince ໃນໄລຍະ frying, ສໍາລັບ 3-5 ນາທີ. ເພີ່ມ thyme, oregano ແລະ pepper ແລະປົນກັນດີ. ເພີ່ມຜັກຂົມແລະຫມາກເລັ່ນໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປຽກໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 5 ນາທີ - ຈົນກ່ວາແຫຼວໄດ້ evaporated ແລະ sauce ຫນາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເອົາຜັກກາດໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ແລະໃສ່ນ້ໍາ. ເອົານ້ໍາຊອດໃສ່ໄຟໄຫມ້ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 8 ນາທີຈົນກວ່າມັນຕົ້ນຈະອ່ອນລົງ (ທ່ານສາມາດກໍານົດໂດຍການເຮັດໃຫ້ມັນຂັດກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ). ລ້າງນ້ໍາແລະປໍາມັນຕົ້ນ, ໃນຊອດຈົນກ່ວາບໍລິສຸດ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະ້ໍານົມ. ລະດູການກັບ pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວແລະປະສົມ (ມັນຕົ້ນຄວນຈະມີນ້ໍາສະອາດເລັກຫນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດວາງໄວ້ໄດ້ງ່າຍສໍາລັບຊີ້ນທີ່ມີຫອມ, ຖ້າຜັກກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນບໍ່ພຽງພໍ, ຕື່ມ້ໍານົມຕື່ມອີກ). ການໂອນການປະສົມຊີ້ນກັບອາຫານທີ່ເລິກ, ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 23 ຊຕມຫຼື casserole ຕື້ນ. ການແຜ່ກະຈາຍໄປທາງເທີງດ້ວຍບ່ວງໃສ່ຕຸ້ມແລະເຮັດໃຫ້ຜິວທີ່ຂັດເງົາຂື້ນ. ເອົາ casserole ໃສ່ຖາດອົບ (ໃນກໍລະນີທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອ) ແລະຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 12 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຝະລັ່ງກວມເອົາເປືອກສີນ້ໍາຕານທອງແລະຟອງ. ມູນຄ່າໂພຊະນາການຕໍ່ການບໍລິໂພກ: 370 kcal, 8 g ໄຂມັນ (19% kcal), 2 g ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ທາດແປ້ງ 47 g, 33 g ທາດໂປຼຕີນ, 7 g ເສັ້ນໄຍ, 297 mg calcium, 6 mg, 426 mg sodium.
ແກງໄກ່ທີ່ມີຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
ແກງນີ້ໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນແມ່ນຄ້າຍຄື stew ເປັນ; ເພີ່ມສະຫຼັດສີຂຽວ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄ່ໍາຫຼືຄ່ໍາ.
4 ຕໍາແຫນ່ງ
ການກຽມ: 5-10 ນາທີ
ການກະກຽມໂດຍການຕາມໃບສັ່ງແພດ: 18-22 ນາທີ
2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເວີຫຼືນ້ໍາຜັກອື່ນໆ; 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກ; 1 ຫໍ່ປ້ຽວປ້ຽວ; 1 ຈອກ carrots ຟັກ; 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ extruded; 450 g ໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງແລະກະດູກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 25 ຊມຂະຫນາດ; 2 ໃບໃບປະສົມ; 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ thyme ແຫ້ງ; 1/4 tsp ground pepper ສີດໍາ; 1/4 tsp ຂອງ sage ພື້ນດິນ, 4 ຈອກ broth ໄກ່ unsalted; 1 ຈອກຣາວກັບແກະສີຂຽວ frozen; 2 tbsp. ບ່ວງແປ້ງສົດ parsley
Dumplings
1 ຈອກ flour 1 ບ່ວງກາເຟຂອງຜົງແປ້ງ; 1 tbsp. ບ່ວງຂອງມັນເບີ unsalted; 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມໄຂມັນຕ່ໍາ; 2 tbsp. ບ່ວງຜັກບົ່ວຟັກ.
ໃນຊ້ອນໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຝາປິດຫນາ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມແລະເຂົ້າຈີ່ 2 ນາທີ. ເພີ່ມເຕົ້ານົມໄກ່ແລະເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ 5 ນາທີ - ຈົນກ່ວາພວກມັນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍເປືອກສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ. ຕື່ມໃບຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ຕື່ມ້ໍາຕານໄກ່ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປົນ flour ແລະຜົງແປ້ງ. ການນໍາໃຊ້ປ່ຽງ, ປົນ flour ກັບມັນເບີເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປະສົມວ່າງ. ເພີ່ມ້ໍານົມແລະປະສົມເພື່ອປົນກັນດີ. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະປະສົມ. ຕື່ມຣາວກັບຣາວກັບແກງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງໃຫຍ່, ຖິ້ມເຂົ້າຈີ່ 8 ມ້ວນໃນຮູບແບບຂອງບານ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 8-10 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາປິດ, ຈົນກ່ວາ dumplings ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະອ່ອນລົງ (ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ໃກ້ຊິດກັບການສໍາພັດ). ເອົາແກງອອກຈາກໄຟແລະເອົາໃບ laurel. ສໍາລັບແກງທີ່ມີ dumplings ສຸດແຜ່ນແລະ sprinkle ກັບ parsley ສົດ. 346 kcal, 8 g ໄຂມັນ (21% kcal), 3 g ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, 39 g ທາດແປ້ງ, 28 g ໂປຕີນ, 5 g ເສັ້ນໄຍ, 185 mg calcium, 4 mg ທາດເຫຼັກ, 690 mg ຂອງໂຊດຽມ.
ແກງໄກ່ມີຜັກທຽມ
ປະສົມ 4 ຊ້ອນຂອງໄກ່ໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດຜັກທຽມ, 2 ຈອກຊີ້ນໄກ່ຟັກຕົ້ມແລະ 1 ຈອກປະສົມປະສານຂອງຜັກແຊ່ນ້ໍາ; ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະ 10 ນາທີ. ປະດັບດ້ວຍຜັກທຽມສົດໆ. ອາຫານ: 4. ໃນການໃຫ້ບໍລິການຫນຶ່ງ: 104 ກິໂລກຣາມ, 2 ໄຂມັນ.
pizza ມີ pesto ແລະ sauce spinach
ເອົານ້ໍາ 450 ກໍາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກຂະຫນາດ 40 ຊຕມແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍ; ເອົາໃສ່ນ້ໍາຊອດ 1/3 ຈອກນ້ໍາຈືດຈາກຕົ້ມແລະແຜ່ລາມໄປທົ່ວແຜ່ນດິນ; ດ້ານເທິງດ້ວຍ 280 g ຂອງຜັກທຽມທີ່ຕົ້ມແຫ້ງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ 1/2 ຈອກເມັດ Mozzarella ຟັກຂອງເນື້ອໄຂມັນຂະຫນາດກາງ. Bake ຢູ່ 230 C ສໍາລັບ 8-10 ນາທີຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts ແລະແຄມຂອງ pizza darken ໄດ້. ອາຫານ: 4. ໃນການໃຫ້ບໍລິການ: 473 ກິໂລກຣາມ, ໄຂມັນ 16 ກຼາມ.