fritters homemade ສຸດ yeast ມີກິ່ນຫອມໃຫ້ປະລາດໃຈແລະອ່ອນ. ເຄື່ອງອາກາດອາກາດດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໃຫ້ພວກເຮົາໃນໄວເດັກທີ່ຫ່າງໄກຂອງພໍ່ແມ່. ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອອາຫານອາຫານເຊົ້າທີ່ມີລົດຊາດ delicious ແລະມີລົດຊາດ.
pancakes ຜັກກ່ຽວກັບເຊື້ອລາ: ສູດທີ່ມີຮູບເປັນ
ອາຫານ Lenten ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການສູດສູດທົດສອບສໍາລັບການກິນໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ຫຼືນົມ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນ cake ໄວແລະ delicious ກ່ຽວກັບເຊື້ອລາແລະນ້ໍາ, ທີ່ມີລົດຊາດສຸກແລະໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ satiety ເປັນ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- flour ຂອງຊັ້ນທໍາອິດ - 320-350 g;
- 5 g yeast ແຫ້ງ;
- ແກ້ວນ້ໍາ;
- ບ່ວງ້ໍາຕານແລະຫນ້ອຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງກາເຟກາເຟຂອງເກືອ;
- 2-3 ບ່ວງ sunflower oil
- ຂາວກະລໍ່າປີ - 100-150 g;
- ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມ;
- ຫົວຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍ;
- ສີຂຽວ - ຢູ່ທີ່ການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ (ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ pancakes ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີດີນຟັກ).
ເອົາໃຈໃສ່: ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ frying ຈາກ dough ໄດ້, ນໍາໃຊ້ນ້ໍາທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ສົ່ງ້ໍາຕານແລະເຊື້ອລາ. ອອກຈາກ beaker ກັບແຫຼວສໍາລັບ 15-20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສ້າງຟອງໄດ້.
- ໃນເວລານີ້, ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຟັກຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ. ຜ້າເຊັດຕາຜ້າເຊັດຕາແຫ້ງແລະແຫ້ງຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ.
- ປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ flour flour, ປະສົມຂອງເຊື້ອລາ, ເກືອແລະຜັກຟັກ. ກັບ knead dough ໄດ້, ໃຫ້ສົ້ມມືຂອງທ່ານກັບນ້ໍາ sunflower. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍ dough ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະສະຖານທີ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
- ສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ flour ກ່ຽວກັບເຊື້ອລາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນໃນ dough ອື່ນ. ໃນເວລາທີ່ປະລິມານຂອງ dough ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍຄັ້ງ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ frying pancakes.
Fritters ສຸດ yeast ມີ raisins ແລະຫມາກໂປມ
ການເພີ່ມເຂົ້າຫນົມປັງຂອງຫມາກໂປມແຫຼວເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຜິດປົກກະຕິ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຂົ້າຫນົມຫວານພຽງພໍ, ກະຕຸ້ນຢູ່ໃນ dough, ນອກເຫນືອໄປຈາກ raisins, prunes ລະອຽດແລະ pre-scalded.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ນົມ - 0.5 ລິດ;
- flour wheat ຂອງຊັ້ນທໍາອິດ - 0,5 ກິໂລ;
- ເລືອແຫ້ງ - 20 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1-1.5 ບ່ວງ;
- ຫມາກໂປມປອກເປືອກ - 2-3 ເມັດ.
- 1 tbsp. l ນໍ້າມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ;
- ເກືອຂອງເກືອທົ່ວໄປ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ການກະກຽມບ່ວງ, ໃຫ້ຮ້ອນ້ໍານົມອົບອຸ່ນທີ່ມີເຊື້ອແລະເມັດ. ຂີ້ຝຸ່ນ, ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວແລະສົ່ງເຮືອດ້ວຍນ້ໍານົມແລະປະສົມເຂົ້າກັບເຕົາອົບ (ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຮ່າງ). ພາຍໃນ 30 ນາທີປະລິມານການທົດສອບຈະເພີ່ມຂຶ້ນຫລາຍຄັ້ງ.
- ໄຂ່ stuffs ໃນບ່ວງ, ເອົາໃສ່້ໍາຕານໃນ, ແລະຕື່ມມັນເບີ. ໃຫ້ dough ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ການກະກຽມ stuffing ຫວານໄດ້. ຫມາກໂປມລ້າງແລະປອກເປືອກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Raisins ແລະ prunes ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາສໍາລັບ 5-10 ນາທີ, ລ້າງນ້ໍາຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະ chop ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີມີດ.
- ໃນ dough ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແລ້ວແລ້ວ, ແລະປະສົມໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງລະອຽດ. ສົ່ງມວນໄປສໍາຫຼວດສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ.
- ຕົ້ມຜັກບົ່ວໃນບ່ອນແຊ່ແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ.
ຄວາມເອົາໃຈໃສ່: ຖ້າເຈ້ຍເມັດເຜັດຕິດກັບບ່ວງ, ໃຫ້ມັນລົງໃນນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່ອີກ. ຮັບປະທານ fritters ທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຊື້ອລາທີ່ມີຄີມສົ້ມແບບ homemade.
Lush cakes with pumpkin for tea
pancakes ຜັກປົ້ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບ opponents ardent ທີ່ສຸດຂອງຜັກນີ້ແລະມີ trick ນ້ອຍທີ່ຈະປັບປຸງຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານ. ສໍາລັບ stuffing pancakes ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຜັກ nutmeg ຂອງຜັກ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດເຜັດເຜັດທໍາມະຊາດແລະບໍ່ມີລົດຊາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບໂດຍມີຊຸດຫນ້ອຍຂອງເຄື່ອງເທດ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- 0.5 ກິໂລຜັກ;
- ນ້ໍາຮ້ອນຫຼືນ້ໍາ - 2 ລາຍການ;
- 2 ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດກາງ;
- flour wheat - 4 ລາຍການ;
- 2-3 ບ່ວງ sugar
- 1 tbsp. ນໍ້າມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ;
- 11 g yeast ແຫ້ງ (ຖົງມາດຕະຖານ);
- ເອົາເຂົ້າຈືດ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ສົ່ງໄຂ່ແລະ້ໍາຕານໃນແກ້ວທີ່ມີນົມຫຼືນ້ໍາອຸ່ນ. ຕົ້ມດ້ວຍບ່ວງ. ປົນນ້ໍາປະສົມເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າ, ແລະໃສ່ປຸຍແລະເຊື້ອລາ, ນ້ໍາມັນແກງ sunflower ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຜົນ. ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະອຽດ, ແລະວາງມັນໄວ້ຂ້າງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຜົງຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຜັກ, ຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ neat ຂອງຂະຫນາດດຽວກັນ.
- ໃນ dough ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເພີ່ມຕ່ອນຂອງຜັກ.
- ຜັກບົ່ວຜັກຂົ້ວສອງດ້ານ. ເອົາໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ຜ້າກະດາດເພື່ອເອົາໄຂມັນທີ່ເກີນ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ jam homemade.
ຜັກບົ່ວເນີຍທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນ, ສູດທີ່ມີຮູບພາບ
ວິທີການບາງຄັ້ງມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະ "ເຊັດ" ບ່ວງສອງສາມຊ້ອນຂອງເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນເດັກນ້ອຍ! ພວກເຮົາແນ່ໃຈວ່າລູກຂອງທ່ານຈະກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນ jiffy.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- yeast-1 tsp
- ນົມ - 100-150 ມລ;
- 2 ໄຂ່;
- flour - 3 tbsp.
- ຊຸດມາດຕະຖານຂອງ curd ແຫ້ງ;
- 2 ບ່ວງ sugar
- ເປັນເມັດເລັກນ້ອຍຂອງເກືອ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ປົນນົມທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍໄຂ່ແລະອາຫານ. ສົ່ງການປະສົມກັບ curd ດີ, ແລະ stir. ເອົາເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງ. ສົ່ງເຮືອກັບ dough ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
- ຂະຫຍາຍກະປ໋ອງເຂົ້າຫນົມໃນກະທະໄຟເຜັດທີ່ມີມັນເບີແລະໄຂ່ທັງສອງດ້ານໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.