ອາຫານວ່າງໄວສໍາລັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່

ບາງຄັ້ງທ່ານເຮັດວຽກ, ທ່ານເຮັດວຽກ, ແລະສໍາລັບການພັກຜ່ອນກໍ່ບໍ່ມີເວລາໃດໆ. ມັກຈະເກີດຂຶ້ນໃນຊີວິດແລະດັ່ງນັ້ນປີໃຫມ່ຄ່ອຍໆຂຶ້ນທັນທີ, ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ໃນຊົ່ວໂມງສຸດທ້າຍທ່ານຈະພົບວ່າແຂກຈະມາຫາທ່ານ. ອາຫານຫວ່າງໄວສໍາລັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່ - ນັ້ນແມ່ນວິທີດຽວທີ່ທ່ານຢູ່ໃນສະຖານະການນີ້.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ໃນທຸກໆກໍລະນີໃນເວລາທີ່ແຂກມາຮອດໂດຍບໍ່ຄາດຄິດ, ທ່ານຄວນພິຈາລະນາ, ເມື່ອວາງຕາຕະລາງ, ກົດລະບຽບຕົ້ນຕໍ - ອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫວ່າງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແບບເລີດ, ເພາະວ່າທ່ານຍັງບໍ່ມີເວລາສໍາລັບມັນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າຕາຕະລາງປີໃຫມ່ຄວນຈະເປັນຕົ້ນສະບັບແລະສວຍງາມທີ່ຕົກແຕ່ງ. ໃຊ້ fudge, imagination ແລະ dare, ບຸກຄົນທົ່ວໄປ surprise ກັບຕົ້ນກໍາເນີດມາຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ກັບອາຫານວ່າງໄວສໍາລັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່, ທ່ານສາມາດປະກອບມີສະຫຼັດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, sandwiches ອອກແບບງາມ, ອາຫານຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ສະເຫມີໄປຢູ່ໃນມືທຸກໆ hostess. ສໍາລັບຊາ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຫວານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະປິ່ນປົວ.

Sandwiches ແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າສາລີຫຼືເຂົ້າຈີ່ຂີງຂອງພວກເຂົາ. ຂະຫນົມປັງຫລືເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຖືກຕັດຂວາງຫຼືໃນວິທີທີ່ຫນ້າສົນໃຈອື່ນໆ. ກົດລະບຽບຕົ້ນຕໍໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ sandwiches - ພວກເຂົາຄວນຈະເບິ່ງງາມ, ງານບຸນ. ປະສົບຜົນສໍາເລັດເບິ່ງ sandwiches multicomponent, decorated ມີສີຂຽວສົດ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, sandwiches ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດແລະສວຍງາມສໍາລັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່: ເຂົ້າຈີ່ rye, herring ຟັກ, ມັນເບີແລະໄຂ່ມຸກຫຼືເຂົ້າຈີ່ rye, herring ຟັກ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ສີຂຽວ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ.

ຄວາມຕ້ອງການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບ sandwiches: ພວກເຂົາຄວນຈະສະດວກໃນການນໍາໃຊ້ດ້ວຍມືແລະກິນ, ແຊນວິດຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນຄວນຈະເຫັນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ທີ່ຮູ້ວ່າ sandwiches ແມ່ນເຮັດ, ຊິ້ນເນື້ອຫຼືປາແຊນວິດຄວນບໍ່ເກີນ breadth and breadth

ຮູບແບບທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ sandwiches ທີ່ສາມາດເຫັນແລະພະຍາຍາມໃນທຸກວັນພັກແລະພາກສ່ວນຕ່າງໆແມ່ນcanapé. Canapes ແມ່ນ sandwiches "ຫນຶ່ງກິນ", ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສະດວກສະບາຍກ່ຽວກັບໄມ້ແກະສະຫຼັກໄມ້ແລະເຄື່ອງເປົ່າ. ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ canapes, ເຂົ້າຈີ່ຫຼື toast, ຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ, ຖືກນໍາໃຊ້. ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບກາເຟຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ, ຮຽບຮ້ອຍຫຼື rhombus. ເບື້ອງຕົ້ນຈາກເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເປືອກອອກ. ຂະຫນາດຂອງເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບcanapéສາມາດໄດ້ຮັບການ smeared ມີນ້ໍາຜັກຫຼົ່ນລົງ.

Sandwiches ມີ herring ຟັກ, ຜັກບົ່ວແລະໄຂ່.

ຈາກເຫີຍືອກທີ່ພວກເຮົາກໍາຈັດເອົາເປືອກ, ພວກເຮົາຕັດຂອບຂອງຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອໃຫ້ອິດສະທ້ອນອອກ. ພວກເຮົາຕັດເຫີຍື່ອອອກເປັນ 3 ຫຼື 4 ຊັ້ນ, ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນໄຂມັນດ້ວຍມັນເບີ. ສີນ້ໍາຕານໃນເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກທີ່ຂີ້ຝຸ່ນໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າແຫ້ງດ້ວຍມັນເບີ, ປະສົມກັບຫມາກເລັ່ນ. ຢູ່ໃນສູນກາງຂອງຊັ້ນຄວນໄດ້ຮັບການວາງໄຂ່ຕົ້ມ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການວາງໄວ້ດັ່ງນັ້ນຫມາກເຍົາຢູ່ເທິງສຸດ. ຂອບຫນຶ່ງຂອງ loaf ແມ່ນ sprinkled ກັບຜັກບົ່ວຟັກ, ອື່ນໆທີ່ມີ herring ຟັກ. ແຖບສໍາເລັດແລ້ວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບດຽວກັນ, ປະມານ 2 ນິ້ວກວ້າງ.

Sandwiches with pt

ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຖືກກະກຽມຢ່າງແນ່ນອນ. Pate rubbed ກັບມັນເບີໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 1: 3. ຈາກ rollers ປະສົມນີ້ຫຼືບານແມ່ນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ປະມານ 2 ຊມ. ຫນາ. ມ້ວນແຕ່ລະແມ່ນຢູ່ໃນກາງຂອງ loaf ການກະກຽມ. ຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍຂອງ platen ແມ່ນວາງໄຂ່, ປະສົມກັບສີຂຽວຟັກ, ຢູ່ທາງຂວາຂອງ platen ແມ່ນເຮັດໃຫ້ມີຕ່ອນຂອງ bacon ເປັນ. ໃນ roller ແມ່ນ groove ໃນທີ່ມັນເປັນຄົນອັບເດດ: ທີ່ຈະງາມສີຂຽວງາມຟັກຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ. sandwiches ພ້ອມທີ່ຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ.

Canapes ຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາທີ່ມີ sprats.

ການກະກຽມສໍາລັບcanapéແມ່ນຕັດຈາກເຂົ້າຈີ່ rye ໃນວົງ, ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 3 ຊຕມ, ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ. ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແຕ່ລະແມ່ນແຜ່ລາມໃສ່ມັນເບີທີ່ປະສົມກັບຝາຜະຫນັງ. ຢູ່ເທິງວາງວົງກົມໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນວົງມົນແຕງ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕງໃຫ້ putten ເຂົ້າໄປໃນວົງຂອງ sprats ໄດ້. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ sprat, sandwich ແມ່ນ smeared ກັບມັນເບີແລະ mustard ແລະ sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

Canape ກັບ sardines.

ຂະຫນາດຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ (ໃນຮູບແບບຂອງຮູບສີ່ແຈສາກ) smear ກັບມັນເບີ, ໃນກາງຈັດວາງ fillets ຂອງ sardines. ໃນແຕ່ລະດ້ານ sandwich ແມ່ນ decorated ມີແຕງສົດແລະຫມາກເລັ່ນ, parsley ສີຂຽວ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ sandwich, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວແມ່ນໃສ່ໃນ sardine ໄດ້.

ສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂປມ.

ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂປມແມ່ນຖືກປອກເປືອກ, ຫມາກພິກຫວານຖືກປອກເປືອກຈາກແກ່ນ. ທັງຫມົດຟັກລະອຽດ, ປະສົມກັບການເພີ່ມເຕີມຂອງ້ໍາຕານແລະສອງສາມຢອດຂອງນ້ໍານາວ. ລະດູທີ່ມີສີຄີມສົ້ມສົ້ມ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີ: 3 ຫມາກໂປມ, 3 ຜັກບົ່ວ, 2 ເມັດ, 150 ກໍາຂອງຄີມສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ເກືອກັບລົດຊາດ, ນ້ໍານາວ.

ສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຫມາກ.

ຫມາກເລັ່ນຕ້ອງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວຟັກ. ທັງຫມົດປະສົມ, ເກືອແລະ pepper, ງາມແລະມີນ້ໍາຜັກແລະເພີ່ມການຜະສົມຜະລິດຕະພັນ Walnuts ແລະຜັກທຽມອ. ສະຫຼັດຄວນເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ທ່ານຈະຕ້ອງ: 400 ກໍາຂອງຫມາກເລັ່ນ, 1 ຜັກບົ່ວ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວຂອງ Walnut brushed ແລະຟັກ, 3 tbsp. ຜັກນ້ໍາ, pepper, ຜັກທຽມ, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

Salad of squid with rice

ເຂົ້າຄວນຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາເກືອ, ລ້າງແລະເຢັນ. Squids ຕົ້ມ, cooled, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ຜັກບົ່ວສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃບ lettuce - ຊິ້ນ. ສີຂຽວຄວນໄດ້ຮັບການຕັດຢ່າງລະອຽດ. ການປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມເຂົ້າ, pepper, ເກືອ, mayonnaise, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນກັບສະຫຼັດໄດ້. ສະປາສະຫຼັດດ້ວຍສີຂຽວ.

ທ່ານຈະຕ້ອງ: 3-4 ເມັດຂອງແມງ, ຜັກບົ່ວ 3, 4 tbsp. ເຂົ້າ, 3 ໄຂ່, 50g ສະຫຼັດ, mayonnaise 100g, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ສີຂຽວ, peppers, dill - ກັບລົດຊາດ.

ສະຫຼັດຊີ້ນ.

ສະຫຼັດລວມມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຊີ້ນຕົ້ມ (250g), ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ (3 ຊິ້ນ), ແຕງເກືອ (2 ຊິ້ນ), ຜັກຂົມ (1 ເປີເຊັນ), ໄຂ່ຕົ້ມ (2 ຊິ້ນ) - ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກຕັດແລະປົນກັນ, ຫມາກພິກ, ເກືອ, ນ້ໍາຈືດ. mayonnaise dress salad, decorate ມີສີຂຽວ.

ເນີຍແຂງ, ຂົ້ວໃນ breadcrumbs.

ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂອງຂະຫນາດດຽວກັນ, dumped ໃນ flour, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ໃນໄຂ່ຖືກທຸບຕີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນ breaded ໃນ breadcrumbs ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ.

ທ່ານຈະຕ້ອງ: 300g ຂອງເນີຍແຂງ, 2 ໄຂ່, breadcrumbs, ນ້ໍາຜັກ.

ເພີດເພີນກັບວັນພັກແລະໂປຣໄຟລທີ່ດີ!