- ຊີ້ນງົວ - 500 ກຼາມ
- Puff pastry - 200 ກໍາ (ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ)
- ເຫັດ - 200 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - 200 ກຼາມ
- Medium Bow - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກພ້າວ - 100 ກຼາມ (ປະມານ 1 1/4)
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- flour wheat - 3 st. ບ່ວງ
- Oil-2 items ບ່ວງ
- Sunflower oil-1 1/16 Art ບ່ວງ (16 ກໍາ)
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 3/4 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ໃບ Bay - 2 ຊິ້ນ
- ຖົ່ວເຫຼືອງມິກສີດໍາ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- ເບຍ - 200 ມິນລິລິດ
- ຫມູຊີ້ນງົວ - 120 ມິນລິລິດ
ຕັດຊີ້ນເປັນ cubes. ປະມານຕັດຜັກບົ່ວ. ຂຸດຜັກທຽມ. ໃນຖົງພາດສະຕິກ, ຈືນເຂົ້າຈີ່, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ເອົາຊີ້ນງົວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນຖົງເຂົ້າຈີ່ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ, ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍທາດແປ້ງຢ່າງດຽວກັນ. ໃນຊອດ, ຮ້ອນມັນເບີແລະນ້ໍາມັນຜັກ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຈືນຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວກາຍເປັນແປ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຕື່ມຊີ້ນແລະ fry ສ່ອງແສງຈົນກ່ວາ brownish. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນງົວໄດ້ກາຍເປັນນ້ໍາຕານ, ປົນກັນແລະ ... ... ຕື່ມເບຍ. ງາມສໍາລັບສັດລ້ຽງລູກແກະ. ອອກຈາກໃບ laurel ... ... ແລະ້ໍາຕານ. ຕັດແລະໂຍນເຫັດໃນຊອດ. ການກະກຽມ carrots ແລະມັນຕົ້ນ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນ cubes. ກວມເອົາ saucepan ດ້ວຍ lid ແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 45 ນາທີ, ຫຼັງຈາກ, ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະ carrots, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 45 ນາທີອື່ນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຈົ່ງກະກຽມເຕົາອົບ, ປ່ຽນ 180 ° C ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນ. ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການທົດສອບ. ດຶງຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າຈານອາຫານຂອງທ່ານ. ບໍ່ງໍຫຼື overstrain dough, ມີ dough ຂັ້ນຕອນຄວນໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງລະມັດລະວັງ. ຊຸບໄຂ່ໄຂ່ທີ່ມີສ້ອມ. ຖ່າຍທອດຊີ້ນເຂົ້າຖາດອົບ (ເລິກ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາກັບ pastry puff, ສະນັ້ນມັນ protrudes ຜ່ານມາແຄມແລະນ້ໍາຫນ້າດິນທີ່ມີໄຂ່ໄດ້. ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 25 ນາທີ. pie ແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit
ອາຫານ: 4