ແຕງກວາໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ - ສູດທີ່ມີຄວາມແຊບຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບ. ການປົກປັກຮັກສາແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວ

ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນລຶະເບິ່ງຮ້ອນຈະມີຄວາມສຸກກັບການເກັບກ່ຽວຜົນລະໄມ້ສົດແລະຜັກສົດລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ເລົາມີເວລາທີ່ຈະລືມໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວຍາວ ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທີ່ໃຊ້ເວລາບິນໄວແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ replenish ສະຫງວນຂອງການອະນຸລັກ, ດັ່ງນັ້ນ hostess ມາ "ທີ່ໃຊ້ເວລາຮ້ອນ". ແຕງແມ່ນຖືກພິຈາລະນາຢ່າງເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບກູ້ລະດູຫນາວຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບລະດູຫນາວ - ທຸກຄົວເຮືອນໃນຫ້ອງລ້ຽງຫມູຈະມີຈອກຢ່າງຫນ້ອຍສອງສາມຖ້ວຍແຕງຫຼືເກືອ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເຮັດຕົ້ນສະບັບໃຫມ່ "ຂອບໃຈ" ແລະປຸງແຕ່ງແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວ: ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ໂດຍບໍ່ມີການເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະດ້ວຍມັນ, ມີ mustard, pepper ຫວານ. ນີ້ອາຫານວ່າງທີ່ມີກິ່ນຫອມ ostrenkaya ຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນແລະປະຈໍາວັນ. ແລະດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງສູດທີ່ເຮົາມັກທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ບັນດາອາຊີທີ່ເຜັດໃນເມນູ.

ເນື້ອໃນ

ແຕງກວາໃນພາສາເກົາຫຼີທີ່ມີແຄລອດສໍາລັບລະດູຫນາວແຕງກວາໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວຂອງການປຸງອາຫານໄວແຕງກວາໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວສູດສໍາລັບແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວແຕງກວາໃນພາສາເກົາຫລີສໍາຫລັບລຶະເບິ່ງຫນາວສູດສູດວິດີໂອ

ແຕງກວາໃນພາສາເກົາຫຼີທີ່ມີແຄລອດສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ - ສູດທີ່ມີປະສິດທິພາບຫລາຍທີ່ສຸດໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບ

fans ຂອງ cuisine ເກົາຫຼີໃນສູດນີ້ຈະມີລົດຊາດຂອງການປະສົມປະສານຕົ້ນສະບັບຂອງແຕງແລະ carrots. ເພີ່ມຜັກທຽມເລັກນ້ອຍແລະເຄື່ອງເທດ - ແລະແຕງໃນເກົາຫລີທີ່ມີແຄລອດສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວພ້ອມ! ສູດຂອງພວກເຮົາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີທີ່ມີຮູບແມ່ນງ່າຍດາຍແລະເຂົ້າໃຈງ່າຍສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນທຸລະກິດປຸງແຕ່ງອາຫານ. ປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ສຸດສໍາລັບວັນພັກ!

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີກັບ carrots ສໍາລັບລະດູຫນາວ:

• ແຕງກວາຂະຫນາດກາງ - 1 ກິໂລ
• ແຄລອດ - 250 ກໍາ
• ້ໍາຕານ - 2 tbsp.
• ສົ້ມ 9% - 2 tbsp.
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp.
• salt-2 tsp
• ການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ carrots "ເກົາຫລີ" - 2 tsp.
• ຜັກທຽມ - 6 ແຂ້ວ

ລາຍລະອຽດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງສູດສໍາລັບແຕງໃນເກົາຫຼີກັບ carrots:

1. ສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນແມ່ນດີທີ່ສຸດບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແຕງຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າພວກມັນເປັນທີ່ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆແລະແຊບ. ຕັດຫມາກແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນແປດຕ່ອນແລ້ວຕື່ມໃສ່ໂຖໃຫຍ່.

2. ຕື່ມໃສ່ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແຕງແລະຜັກທຽມອ່ືອຍ ໆ ດ້ວຍແກ່ນ "ເກົາຫລີ", ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານທັງຫມົດພາຍໃຕ້ສູດ.

3. ປົນເນື້ອໃນຂອງໂຖປັດສະວະແລະອອກຈາກ 4 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຫມາກແຕງ "ເຜັດ" ແລະໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້.

4. ທະນາຄານສໍາລັບການອະນຸລັກຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຖືກເຊັດໃນທຸກສະດວກ. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ກໍານົດ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈອກດ້ວຍແຕງແລະຖອກນ້ໍາຜັກທີ່ໄດ້ຜົນ. ພວກເຮົາເອົາຫມໍ້ເຂົ້າໄປໃນ microwave, ເປີດແລະລໍຖ້າການຕົ້ມ - ຮູບລັກສະນະຂອງ "ເສັ້ນທາງ" ລັກສະນະຈາກຟອງ. ພວກເຮົາເອົາແລະປິດ lids.

ແຕງແຊບທັງຫມົດໃນພາສາເກົາຫຼີທີ່ມີແຄລອດກຽມພ້ອມ! ໃນເວລາທີ່ທະນາຄານເຢັນລົງ, ພວກເຮົາສົ່ງພວກເຂົາໄປບ່ອນລ້ຽງກ່ອນທີ່ຈະລະດູຫນາວ.

ແຕງກວາໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ - ສູດໂດຍບໍ່ມີການເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ

ຄຸນນະສົມບັດພິເສດຂອງສູດນີ້ແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໃຫ້ກໍາລັງໃຈ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຕງດັ່ງກ່າວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວຂອງເກົາຫຼີ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາໄດ້ຖືກປິດໂດຍບໍ່ມີການເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າບ່ອນໃດທີ່ຈະ "ແນບ" ປານ້ໍາມັນສອງສາມປອນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສູດສໍາລັບແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວ - ຜົນໄດ້ຮັບຈະຫນ້າແປກໃຈ.

ການກະກຽມແຕງຂີ້ເຫຍື້ອໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບກ່ຽວສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ:

• ແຕງເກັບກ່ຽວທັນທີ - 3 ກຼາມ
• carrots - 0,5 kg
• ຜັກບົ່ວ - 0.5 ກິໂລ
• ນ້ໍາຕານ granulated - 180 gr.
• ເກືອຂອງແກນ - 100 ກຼາມ.
• ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ກຼາມ.
• ສົ້ມ - 100 ກໍາ
• ການປຸງອາຫານໃນເກົາຫລີ - 1 ຊຸດ
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວສະເລ່ຍ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບແຕງກວັດເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວ:

1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການລ້າງແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ, ຈອກຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ "grater ເກົາຫຼີ" (ຕາມ). ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກຈາກກະດູກແລະຕັດເຂົ້າເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຖືກປະຕິບັດດ້ວຍເຄືອບ. ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກຄັດລອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນເຕົາຫຼືໂຖ.
2. ປະສົມຜັກຂອງເກືອ້ໍາຕານແລະເພີ່ມນ້ໍາຜັກ (refined). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງສົ້ມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງ dining ແລະງາມ outing seasoning ສໍາລັບ carrots ພາສາເກົາຫຼີໄດ້.
3. ປັດຈຸບັນອົງປະກອບທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດກັບມືແລະປ່ອຍໃຫ້ສະຫຼັດໃນອະນາຄົດສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງສໍາລັບ "sobokuskaniya."
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼີ້ນເນື້ອໃນຂອງໂຖເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນໃຫຍ່ (ຫຼືຕາກແດດທາດເຫຼັກ) ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຂັດຂວາງກັບໄຟຊ້າ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ແຕງອາດສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ສະອາດກ່ອນການປອກເປືອກແລະປິດລົງ. ເຮັດໃຫ້ມັນຫມຶກລົງແລະຫຼັງຈາກເຢັນມັນຖືກຍົກຍ້າຍໄປບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ແນ່ນອນ, ແຕງດັ່ງກ່າວໃນພາສາເກົາຫຼີແມ່ນພິຈາລະນາກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫຼັງຈາກທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວສະຫຼັດຕ້ອງການການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ - ໃນກໍລະນີນີ້ມັນແມ່ນ quenching.

ແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຮ້ອນທີ່ມີ mustard

ຜັກກະປ໋ອງໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວເພີ່ມຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເມນູປະຈໍາວັນແລະງານບຸນ, ລວມກັນຢ່າງສົມບູນພ້ອມກັບອາຫານຈາກມັນຕົ້ນ, ຊີ້ນ, ປາ. ແຕງກວາໃນພາສາເກົາຫຼີຈະມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມູດເຜັດຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດເຜັດແລະ delicious ຂອງອາຊີ. ສໍາລັບສູດນີ້ສໍາລັບການສະຫຼັດແຕງມີລົດຊາດສໍາລັບລະດູຫນາວ, ທ່ານສາມາດເອົາຫມາກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ - ພວກເຂົາຍັງຕ້ອງຕັດເປັນຕ່ອນ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີ mustard:

• ແຕງ - 3 ກຼາມ
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ
• ສົ້ມ 9% - 150 ມົນ
• ເກືອ - 2 tbsp.
• ້ໍາຕານ - 5 tbsp.
• ນ້ໍາຜັກ - 5 tbsp.
• Mustard ໃນຫມາກຖົ່ວ - 3 tbsp.
• ຜົງເປືອກສີດໍາ - 1 tsp.
• coriander-1 tsp

ລາຍລະອຽດຂອງສູດສໍາລັບແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີກັບ mustard ສໍາລັບລະດູຫນາວ:

1. ແຕງກວມເອົານ້ໍາແລ່ນ, ຕັດປາຍແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ (ຄວາມຫນາ 3 - 5 ມມ) ຊຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງຖືກຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ.
2. ຕັດຫມາກແຕງເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍໃຫຍ່ແລະຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ຫມາກພິກ, ຜັກຊີດແລະຜັກທຽມ. ອົງປະກອບທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ.
3. ງາມໃນນ້ໍາສົ້ມແລະ sunflower ນ້ໍາແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
4. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຈີ່ຜັກທຽມ (ຫຼືຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ) ແລະເພີ່ມຂວດໃຫ້ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ.
5. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກວມເອົາຝາປິດດ້ວຍຝາປິດແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 1 - 2 ຊົ່ວໂມງ. ຜັກແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາແລະແຊ່ນ້ໍາຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນເຄື່ອງເທດ.
6. ຫຼັງຈາກສິ້ນສຸດໄລຍະເວລາ, ພວກເຮົາເອົາແຕງ, ປົນກັນແລະແຈກຢາຍໃຫ້ພວກເຂົາໂດຍສ່ວນຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນຈອກທີ່ສະອາດ. ກະປ໋ອງທີ່ມີນ້ໍາປະປາຖືກກໍານົດໄວ້ໃນເວລາ 10 - 15 ນາທີແລະຖືກລີດດ້ວຍ lids. ເມື່ອແຕງຕົກລົງ, ທ່ານສາມາດໃສ່ຫມວກກັນກະທົບໄດ້.

ສູດສໍາລັບແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວ - billet ມີ pepper ຫວານ

ຕາມສູດນີ້ຂອງແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີ, pepper ຫວານຫວານແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບລະດູຫນາວ - ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານລະອຽດອ່ອນກັບອາຫານວ່າງແລະອ່ອນໂຍນຂອງແຫຼມພື້ນເມືອງຂອງສະຫຼັດ. ແລະໂດຍທົ່ວໄປ, ແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີກັບຫມາກພິກຫວານໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ການກະກຽມສໍາລັບລະດູຫນາວຄູ່ຜົວເມຍຂອງ jars ຂອງສະຫຼັດນີ້ - ບໍ່ຮັກຂອງທ່ານແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະຮູ້ຈັກ!

ແຕງກວາໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ - ລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ:

• ແຕງສົດ - 1 ກິໂລ
• ຫມາກພິກຫວານແລະແຄລອດ - 250 ກໍາແຕ່ລະຄົນ.
• ຜັກທຽມ - 100 ກຼາມ
• ້ໍານົມສົ້ມ - 60 ມລ
• ນ້ໍາຕານ - 50 ກໍາ.
• ເກືອ - 25 ກໍາ
• ການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ carrots ໃນພາສາເກົາຫຼີ - 1 ຊອງ
• pepper spicy-quarter pod

ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບແຕງລະດູຫນາວໃນພາສາເກົາຫຼີດ້ວຍຫມາກພິກຫວານ:

1. ມີແຕງລ້າງຕັດທໍ່ອອກຈາກທັງສອງດ້ານແລະຕັດຫນຶ່ງແຕ່ລະເປັນສີ່ສ່ວນ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດຢູ່ກາງ. ສະນັ້ນ, ຈາກຫມາກດຽວ, ແປດຕ່ອນແມ່ນໄດ້ຮັບ. ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນໂຕະໃຫຍ່.
2. ພວກເຮົາເອົາຫມາກພິກຫວານຈາກແກ່ນ, ຕັດອອກເປັນແຖບແລະເພີ່ມແຕງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມ pepper ເຜັດມີດ (ກ່ອນທີ່ຈະເອົາເມັດ).
3. Carrots mine, ສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງ grater ເກົາຫຼີ "" ແລະສົ່ງກັບຜັກອື່ນໆ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດອີງຕາມສູດ, ລວມທັງຜັກທຽມ, ປົນແລະປະໄວ້ 3 ຊົ່ວໂມງ.
4. ປະລິມານທີ່ເຜັດຜັກໄດ້ຖືກແຜ່ລາມໄປທົ່ວແກ້ວທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສະອາດ, ໃສ່ໃນເຕົາດ້ວຍນ້ໍາແລະ - ໃນໄຟ. ຫຼັງຈາກນ້ໍາຕົ້ມຈົ່ງລໍອີກ 20 ນາທີແລະເອົາຮູຈາກແຕງ. ພວກເຮົາມ້ວນເຖິງການປົກຫຸ້ມຂອງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫຼາຍກວ່າແລະ, ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ພວກເຮົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

ແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວ, ສູດວິດີໂອ

ທ່ານຕ້ອງການກະກຽມອາຫານວຸ້ນອາຫານຕົ້ນສະບັບສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ? ໃນວິດີໂອຂອງພວກເຮົາ, ລາຍລະອຽດລາຍລະອຽດຂອງສູດຂອງແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີແມ່ນນໍາສະເຫນີ - ມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ! ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວຕາມສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ໂດຍບໍ່ມີການເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະດ້ວຍມັນ, ມີແຄລອດ, mustard, pepper ຫວານ. ແຕ່ລະສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການກະກຽມໄວແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຂອງສ່ວນປະກອບ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແມ່ນພຽງແຕ່ດີເລີດ.