ແກງໃນເຕົາອົບໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ແມ່ນເລື້ອຍໆມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບເສັ້ນເລືອດແລະຫົວໃຈຂອງອາຊິດ amino irreplaceable ແລະອາຊິດໄຂມັນ omega -3. ບາງທີ, ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນປາ, ເນື້ອໃນຂອງສານເຫຼົ່ານີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ, ແມ່ນຢູ່ໃນອຸດົມສົມບູນ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ຂອງປານ້ໍາທະເລຫຼືນ້ໍາຈືດໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນມາດົນເຖິງບັນດານັກອາຫານທີ່ຍືນຍັນກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ອາຫານປາເລື້ອຍໆໃນເມນູປະຈໍາວັນ. ແຕ່ວ່າ, ເຖິງວ່າຈະມີຫຼາຍແນວພັນປາແລະອາຫານທະເລໃນໂລກຫຼາຍກ່ວາຊີ້ນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນແລະກິນປາຫນ້ອຍລົງເລື້ອຍໆກວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ. ແລະຫມົດໃນ vain. ປາແມ່ນ assimilated ໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ 2-3 ເວລາໄວກ່ວາຊີ້ນ, ແລະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດ incomparably ຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນປາສີແດງທົ່ວໄປ, ແລະປາແຊນມອນໂດຍສະເພາະ. ປາແຊນມອນເປັນປາທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງດີກວ່າທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ເຜັດ. ອາຫານອົບແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ພະຍາຍາມຫຼາກຫຼາຍເມນູຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານປາ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຊອມມີ່ຕົ້ມ. ປາດັ່ງກ່າວເປັນປາທີ່ດີ, ເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນ, ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຝັງດິນ - ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ມັນຈະກາຍເປັນ delicious. ຖ້າທ່ານໄດ້ລ້າ salmon ໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານເອງຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ. ຕອນນີ້ລອງສູດນີ້. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດອາຫານຄອບຄົວທີ່ມີອາຫານຄ່ໍາທີ່ສະດວກແລະເປັນປະໂຫຍດ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຊາມຊັນ steak 750 ກໍາ
- ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal 2 tbsp. l
- Lemon 1 pc
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ສີຂຽວເບື້ອງຕົ້ນ 1 ຊໍ່
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການອົບ, ທ່ານສາມາດເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊີໂມນຫຼື steak. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະລ້າງຕ່ອນຂອງປາໃນນ້ໍາເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຊິ້ນສ່ວນຂອງແກງແຊນມອນ 2-3 ບ່ວງຂອງພືດສະຫມຸນໄພ Provencal, ເກືອຂອງເກືອແລະບີບອອກ 2 ບ່ວງນ້ໍານາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ອອກຈາກນ້ໍາແຊນມອນໃນ 10-15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະຊິ້ນຂອງຊູນມະມ້ວນຫໍ່ໄວ້ໃນຟອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊອງຈົດຫມາຍ, ດັ່ງນັ້ນແຄມທັງຫມົດແມ່ນບິດແຫນ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເອົາແຊມມອນໃນຕ່ອນໃສ່ຖາດເຂົ້າ. ໃສ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ກັບ 180 ° C ສໍາລັບ 30-35 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຝັງປາແຊນມອນກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍນ້ໍານາວແລະລົ່ນດ້ວຍໃບຕົ້ມ.