Cherry jam

ເອົາ cherries ໃນ colander ເປັນ, rinse, peel off ລໍາຕົ້ນແລະກະດູກ. ວາງ ເທິງກະດານ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ເອົາ cherries ໃນ colander ເປັນ, rinse, peel off ລໍາຕົ້ນແລະກະດູກ. ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຄະນະປະມານຕັດຫຼື້ໍາຕາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ປະສົມຂອງ cherries ກັບ cherries ແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບຍັງ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການປະສົມ 1: 1. ໃນການຖ່າຍທອດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປອກເປືອກຈາກຫນຶ່ງນາວ. ການປອກເປືອກຂະຫນາດນ້ອຍ, ທີ່ດີກວ່າ. ຕັດສອງຈອກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ບີບນ້ໍານາວທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, zest ແລະນ້ໍານາວແລະການໂອນການປະສົມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຫຼື cauldron ທີ່ມີລຸ່ມຫນາ. ປ່ອງຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມທີ່ປະສົມໃສ່ເຕົາໄຟສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກຜະສົມປະກອບກັບການຕົ້ມ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ, ຕົ້ມດ້ວຍບ່ວງໄມ້. ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 20 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ້ອງເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງແລະຢຸດເຊົາໃນມະຫາຊົນທີ່ມີ homogeneous. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການເພີ່ມນໍ້າຕານ. ຫຼັງຈາກການເພີ່ມ້ໍາຕານ, ມັນກໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະບໍ່ລືມທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມຮ້ອນແລະເອົາປະສົມກັບການຕົ້ມ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມປະສົມສໍາລັບ 20 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໂດຍບໍ່ມີການຝາ. ເນື້ອຫາຄວນຈະຫນາແຫນ້ນຢ່າງພຽງພໍ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະ jam frozen ດີ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມເລັກນ້ອຍຫມາກໂປມຟັກໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, jam ເພື່ອກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມເຂົ້າໃນທະນາຄານ. ການເກັບມ້ຽນແມ່ນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງແຫນ້ນຫນາ.

ອາຫານ: 7-9