ອາຫານມື້ຄ່ໍາງ່າຍໆແລະ delicious ອາຫານທີ່ປະສົບຄວາມສໍາເລັດແມ່ນຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຜູ້ຮັກທຸກຄົນ. ແລະຄວາມສາມາດໃນການແຕ່ງກິນ cupcake ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະອ່ອນແມ່ນການອະນຸຍາດໃຫ້ແມ່ບ້ານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ສູດທໍາອິດສໍາລັບຊຸດນີ້ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນເອກະສານອ້າງອີງເຖິງບູຮານໂບຮານ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານຂອງເຂົ້າບາເລ, ຜັກບົ່ວ, ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກພ້າວບໍ່ຄ້າຍຄືກັບ dessert ນີ້ໃນຮູບແບບທີ່ທັນສະໄຫມ. ແຕ່ນັບຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ XIV, ມັນໄດ້ມາຮູບລັກສະນະທີ່ເປັນປະກະຕິຂອງມັນແລະໄດ້ຍິນຈາກແຂ້ວຫວານຈາກທົ່ວໂລກ. ສູດສໍາລັບການກິນນີ້ແຕກຕ່າງກັນໃນປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ຄວາມຮັກສໍາລັບອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ. ສູດຂອງພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການດື່ມຊາປະຈໍາວັນ, cupcake ອັນແມດ - ສີສົ້ມດັ່ງກ່າວບໍ່ແມ່ນຄວາມອັບອາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຕາຕະລາງບຸນ. ເຄ້ກທີ່ມີອັນມໍແລະສີສົ້ມມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າແປກທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ເຊິ່ງແນ່ໃຈວ່າກະລຸນາທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຈາກຂະຫນາດນ້ອຍໄປຫາໃຫຍ່. ສູດຂອງລາວບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ສັບສົນຍ້ອນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ເບື້ອງຕົ້ນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງເຄັດລັບແລະຄໍາສັ່ງຂອງການປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະຍັງຫມັ້ນໃຈໃນເຕັກນິກການຜະລິດ. ມັນເຮັດໃຫ້ເປັນເວລາດົນ, ເປັນເວລາດົນກວ່າຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ທຸກໆຄັ້ງນີ້ຄວນແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ເປີດປະຕູຂອງເຕົາອົບ. ໃນທີ່ສຸດທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງ skewer ໄມ້, ຖ້າມັນແຫ້ງແລ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມະຫັດສະຈັນອັນມະນີ - ສີສົ້ມແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຕາມປະເພນີພ້ອມທີ່ຈະ bake sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 150 ກໍາ
- Almond 200g
- ຕານ 150 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 150 ມົນ
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- Baking powder 1 tsp
- Orange 1 pc
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມ cake almond, ສີສົ້ມ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ: flour, ຜົງຕານ, almonds, ນ້ໍາເວີ, ໄຂ່ແລະສີສົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດ almond ເຂົ້າໄປໃນ crumbs ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈາກສີສົ້ມໃນ grater ດີໄດ້ zest ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ສົມທົບກັບ flour, zest, ແກ່ນຂອງດິນແລະ baking ຜົງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃນການປະສົມແຫ້ງ, ເພີ່ມໄຂ່ whipped ດ້ວຍຜົງ້ໍາຕານແລະນ້ໍາເວີ. ໄຂ່ທີ່ມີຝຸ່ນ whip whitener ກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ, ແລະຊ້າປົນນ້ໍາຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃສ່ແປ້ງໃນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນແລະໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນທີ່ 180 ° C ແລະ bake ເວລາ 50 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມ 160 °ແລະຈືນອີກ 15 ນາທີ (ການກຽມພ້ອມຂອງ cake ສີເຫຼືອງ, ສີສົ້ມທີ່ຈະກວດເບິ່ງ).