ເຂົ້າກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວແລະຫມາກໂມ

ນ້ໍາທີ່ມີເກືອແລະເຫຼົ້າທຽມຈະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ໃນເວລານີ້, ໃນນ້ໍາຮ້ອນໃນເຕົາ frying ເປັນ ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າ - 180 ກໍາ (ເມລໍດຍາວ)
• Turmeric - 1/4 Teaspoons
• ໂກນຫນອນ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
• Carnation-6 ຊິ້ນ
• Almonds-40 Grams
• ແກງສີຂຽວກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
• ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ນ້ໍາທີ່ມີເກືອແລະເຫຼົ້າທຽມຈະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ໃນເວລານີ້ກັບນ້ໍາມັນຮ້ອນໃນເຕົາຂົ້ວ, ຜັກຫອມ, ຫົວຜັກທຽມແລະຜັກຫອມ (ກ່ອນທີ່ຈະຂຸດແຮ່ທາດໃນເຄື່ອງປັ່ນ), ຈົນກ່ວາຫມາກໂມມີທອງສີນ້ໍາຕານ. ເຂົ້າຕື່ມເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນມັນປະມານສອງນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມເຂົ້າເຂົ້າໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມດ້ວຍນວດ. ງາມເນື້ອໃນຂອງແຊ່ແລະເພີ່ມຄວາມຮ້ອນໃຫ້ແຂງແຮງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າໂດຍບໍ່ມີການ stirring ສໍາລັບ 15-20 ນາທີຈົນກ່ວາທັງຫມົດນ້ໍາໄດ້ດູດຊຶມ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ເປີດ lid ແລະງາມ peas. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ກວມເອົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປິດໄຟ. ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໃນເວລາ 5-7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.

ອາຫານ: 3-4