dough ຜັກບົ່ວ Preparing pizza, ພວກເຮົາມັກຈະທົດລອງທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມ, ເພີ່ມສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ສົມທົບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ແລະຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທົດລອງກັບການທົດສອບ pizza. ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ dough ດ້ວຍການເພີ່ມຄວາມບໍລິສຸດຜັກ. ມັນຈະປະຫລາດໃຈທ່ານດ້ວຍຄວາມສະບາຍ, ສີທີ່ດີແລະລົດຊາດພິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ!
ສ່ວນປະກອບ:- ຜັກ 120 ກໍາ
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ເມັດ, ສົດ, 20 g
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ນ້ໍາ sunflower 3 tbsp. l
- ເກືອ 3 ກໍາ
- ້ໍາຕານ 1 tbsp. l
- flour wheat 430 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ຜັກ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຜັກ, ໄຂ່, ນົມທີ່ມີຊີວິດ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, flour, ນ້ໍາ sunflower.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ມັນຂັດດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 3-4 ນາທີໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປັກຜັກແລະຕົ້ມມັນໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາມັນມີຄວາມພ້ອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃນເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານຕື່ມຜົງຜັກທີ່ມີນ້ໍາແລະ 2 ບ່ວງແປ້ງ. ເພື່ອ stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ໃສ່ບ່ອນອົບອຸ່ນ 20 ນາທີ. Opara ຈະເຕີບໂຕຂຶ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງແປ້ງເຂົ້າບ່ວງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ມັນດີກ່ວາທີ່ຈະເພີ່ມແປ້ງທີ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ໃນພາກສ່ວນ, ດັດແປງຈໍານວນເງິນຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຂັດຂີ້ຝຸ່ນອ່ອນໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃສ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຂັດຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບຄັ້ງນີ້ 2 ຄັ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 dough ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຈາກການທົດສອບນີ້ຈະມີ 3 pizza ຂະຫນາດກາງ.