Fondant au chocolat - ຝລັ່ງເສດ dessert dessert dessert ຂ້າພະເຈົ້າຈະເວົ້າວ່າທັນທີ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມ 3 ສູດຂອງ chocolate fondant. ທໍາອິດແມ່ນຂົມຂື່ນເກີນໄປ (ຫຼາຍຊັອກໂກແລດສີດໍາ, ເຊິ່ງດີ, ມັນບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄວາມຮັກຂອງ "desserts" ເຫມາະສົມໃນ). ສ່ວນທີສອງແມ່ນແຫຼວເກີນໄປ, ສໍາລັບການປຽບທຽບ, ກິນເຂົ້າຫນົມຫນຶ່ງຂອງໂກເລດ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຕົ້ມ, ປົນນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍແລະ "ເພີດເພີນກັບ". ຫຼັງຈາກຄວາມພະຍາຍາມທີ່ບໍ່ມີຄວາມສໍາເລັດຄັ້ງທີສອງ, ການຊອກຫາໄດ້ກາຍເປັນຫຼາຍຂື້ນ. ແລະດັ່ງນັ້ນ ... ຂ້ອຍພົບສູດ! ໃນຖານະເປັນປະກະຕິ, ມີການປ່ຽນແປງເລັກຫນ້ອຍ, ແລະໃນໄວໆນີ້, ຂ້ອຍແລະຄົນທີ່ຮັກຂອງຂ້ອຍກໍ່ມັກ Fondant au chocolat - ອາຫານຝລັ່ງເສດທີ່ຫລອມເຫລວ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຊັດເຈນ, fundan ແມ່ນອ້າຍຂອງ muffin (ຫຼືເຄ້ກ, ຖ້າວ່າທ່ານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອມັນ). ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນບາງຄົນບອກວ່າລາວຫັນອອກໄປຍ້ອນການຜິດພາດຂອງນາຍຈ້າງ, muffin ຊັອກໂກແລດບໍ່ໄດ້ຖືກຂັງ, ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີສູນກາງ. ຊາວຝລັ່ງເສດທີ່ມີປະໂຫຍດໄດ້ອອກມາ, ແລະ dessert ໃຫມ່ປາກົດຢູ່ໃນ cuisine ຝຣັ່ງ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະແມ່ນແຕ່ທີ່ສຸກທີ່ສຸດແມ່ນເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງ. ຍອມຮັບ, 15 ນາທີສໍາລັບການກະກຽມແລະ 7 ນາທີໃນເຕົາອົບ, ບັນທຶກສໍາລັບ dessert. Ksati, ກ່ຽວກັບເວລາທີ່ໃຊ້ໃນເຕົາອົບ, ສໍາລັບເວລາ 7 ນາທີທ່ານຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຫຼາຍກວ່າ, ຂ້າພະເຈົ້າເກັບນ້ໍາສະເຕນຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນ 9 ນາທີ (ມັນກໍ່ເກີດຂຶ້ນ), ດັ່ງນັ້ນມັນຄ້າຍຄືກັບເຄ້ກ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊອກຫາ "ລົດຊາດຂອງທ່ານ", ຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບການທົດລອງ. ຂ້ອຍຊອບ dessert ນີ້ໃນທຸກຮູບແບບ. ແລະມີເຄິ່ງກາງ, ແລະມີໂກເລດທີ່ໄຫຼ. ແລະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ, ມີຄີມກ້ອນ ...
ສ່ວນປະກອບ:- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ 100 ກໍາ
- ເມັດ 30 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- flour wheat 2 tbsp. l
- ໂກໂກ້ແປ້ງ 2 ຊ້ອນຊາ.
- ນ້ໍາຕານ 50 ກົກ
- ຜົງແປ້ງ 5g
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຜັກສະຫຼັດຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ 1 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ທ່ານຕ້ອງການ: ຊັອກໂກແລດສີດໍາ, ຖ້ວຍຊັອກໂກແລດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໂມ, ຫມາກເລັ່ນ, ໄຂ່, ແປ້ງ, ໂກໂກ້, ນໍ້າຕານແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເອົາຜັກບົ່ວ, ມັນເບີແລະຜັກສະຫຼັດຂີ້ເຜີ້ງ, ຕົ້ມໃນນ້ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈອກໄຂ່ດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມຜົງ, ຜົງແປ້ງ, ເກືອແລະຫມາກກ້ວຍ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃສ່ໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນຊັອກໂກແລດ. ເຮັດໃຫ້ດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ໃສ່ຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມກັບມັນເບີ. ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີ 2/3 ຂອງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດແລະໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນ 200 ° C.
- Step 7 Bake for 7-10 minutes, depending on the desired result (read the description).