- ຜັກ - 3 ກິໂລໂຣ
- ຖົ່ວດິນ - 10 ກຼາມ
- Buckwheat-500 ກໍາ
- ຂາຂາ - 500 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 5 Zubchikov
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜົງຜັກສີດໍາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມິນລິລິດ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 20 ມິນລິລິດ
ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍການຕັດປາຍຂອງຜັກ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອອກຈາກຜັກເມັດແລະເນື້ອຫນັງທັງຫມົດ. ພວກເຮົາອອກຈາກຝາຂອງຜັກເທົ່ານັ້ນ, ຈາກນັ້ນມັນຄວນເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ຄວາມຫນາຂອງຝາແມ່ນປະມານ 1.5 ຊຕມຈາກພາຍໃນ, ເອົາຜັກດ້ວຍເກືອ, ນໍ້າຕານແລະສີດໍາ. ໃສ່ນ້ໍາຜັກແລະຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະອົບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ. ໃນຂະນະທີ່ຜັກໄດ້ຖືກ baked - ສຸດເຕົາ frying ຮ້ອນຮ້ອນຮ້ອນ buckwheat. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຢູ່ໃນແຊ່ອື່ນ, ຈືນໃນຕ່ອນໆຂອງຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກຂີ້ຜຶ້ງເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຈາກຜັກບົ່ວຂີ້ເຜີ້ງເຜີ້ງແກງປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງ, ປົນມັນກັບຊີ້ນ. ຜັກແມ່ນກິນຈາກເຕົາອົບ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຜັກບົ່ວຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຕື່ມມີຫົວຜັກທຽມດຽວກັນຂອງຜັກທຽມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາຕົ້ມເປັນ. ກວມເອົາຜັກດ້ວຍຫລວງຜັກ. ການນໍາໃຊ້ແປງທີ່ຢູ່ນອກ, ຟັກຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີຂີ້ເຜີ້ງ - ເພື່ອສ່ອງແສງ. ເອົາຜັກໃນເຕົາອົບສໍາລັບຊົ່ວໂມງອື່ນແລະ bake ຢູ່ 180 ອົງສາ. ແລ້ວ! :)
ອາຫານ: 6-8