ອາຫານຂອງອາຫານຜັກດິບ

ຕັດຜັກແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ (ຮັກສາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ ໂດຍອີງໃສ່ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກ - 200 ກຼາມ (ປະເພດຂອງຜັກລະດູຫນາວ)
• Bulb-1 Piece (Fine Chipped)
• ຊໍ່ສີຂຽວ - 1 ຊິ້ນ (ຜັກບົ່ວ)
• ເມັດ Mustard - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ແກ່ນ Caraway - 1/2 ບ່ວງກາເຟ (ທາງເລືອກ)
• ຜັກທຽມ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• Sprigs of curry leaves - 2 Pieces
• ແກ່ນຫມາກພ້າວ - 3/4 ແກ້ວ
• ນ້ໍາມັນມະພ້າ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
• ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ຕັດຜັກແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງດ້ວຍຜັກຫອມຜັກແລະຜັກ (ໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແຍກກັນ, ແຕ່ໃກ້ຊິດກັບຕົວທ່ານເອງ). ໃນເຕົາແກະ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແລະເພີ່ມຝັກຊີດ, ເມື່ອມູດເມັດເລີ່ມແຕກ, ເພີ່ມ cumin. ທັນທີທີ່ cumin ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເປັນຂອງຕົນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະ fry ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນຈະແຈ້ງ. ຕື່ມໃບ curry ແລະ chili. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບນາທີ. ຕື່ມຜັກໄດ້. ຕື່ມການປຸງແຕ່ງແລະປຸງແກງສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງນາທີ. ກວມເອົາແລະເຮັດໃຫ້ປຸງແຕ່ງຜັກໃນອາຍຂອງທ່ານເອງ. ຢ່າເພີ່ມນ້ໍາໃຫ້ພຽງພໍກັບຜັກ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 7-8 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກພ້າວຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະປົກຫຸ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍເຂົ້າ. Bon appetit

ອາຫານ: 2-3