- ຊັອກໂກແລດ - 200 ກຼາມ
- Butter-200 Grams
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 250 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- ອາມອນ - 100 ກຼາມ
- flour-75 grams
- ມີພຽງເລັກນ້ອຍ almond flakes - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ ((ທາງເລືອກ))
ແບ່ງໂກເລດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະໃສ່ເຂົ້າຫນົມ. ຕື່ມໃສ່ມັນເບີ, ປົກຫຸ້ມແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟທີ່ຊ້າຫຼາຍ, ຫຼືຢູ່ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາ, ຫຼຸບ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີແລະໂກເລດໄດ້ melted, ປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ whisk ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ yolks ກັບປະສົມຂອງມັນເບີ, ໂກເລດ ... ປະສົມກັນ 200 g ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ, 100 ກຼາມຂອງ almonds ດິນ, 75 grams ຂອງ flour. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແຫ້ງໃນປະສົມຂອງມັນເບີ, ໂກເລດ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ແລະປົນກັນດີ. ທ່ານໄດ້ຮັບການປະສົມທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ທີ່ດີ. ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° C. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ຂາວ, ເພີ່ມ 50 g ຂອງນໍ້າຕານແປ້ງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃສ່ໂຟມຫນາ. ປະສົມໂປຣຕີນທີ່ມີການທົດສອບຕົ້ນຕໍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກະແຈກກະຈາຍເມັດຜົ້ງຫມາກອັນນ້ອຍໆຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຟອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ dough ໄດ້. ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 - 50 ນາທີ. ກວດເບິ່ງວ່າມີຢູ່ຫຼັງ 30 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນໃນຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ.
ອາຫານ: 10