- flour-3-4 Stakanov
- Butter-200 Grams
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- kefir - 1 ແກ້ວ
- ຂີ້ຝຸ່ນຫຼື jam ຫນາ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ຖ້າຕ້ອງການ, bagels ສາມາດລີດດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ. ການກະກຽມ: Preheat ເຕົາອົບໄດ້. ເອົາຜົງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມຜັກຂ້າແລະຂຸດເຂົ້າໄປໃນຄວາມເຄັມຂອງໄຂ່ນ້ອຍໆ. ເພີ່ມໂຊດາ, kefir ແລະ knead dough elastic. dough ຜົນໄດ້ຮັບການ rolled ເຂົ້າໄປໃນ layer 4-5 ມ, ຫນາ, ຕັດອອກຈາກການທົດສອບເພັດ. ເຮັດໃຫ້ຕື່ມໃສ່ແຂນຂອງເພັດແຕ່ລະຄົນແລະຫໍ່ bagels ໄດ້. ຢູ່ແຂບຂອງເພັດແຕ່ລະຄົນເຮັດໃຫ້ jam jam ຫຼື jam ຫນາ. ໃສ່ຖົງຖົງໃສ່ຖາດອົບແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ.
ອາຫານ: 10