ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຫຼາຍຄົນຈະຕົກລົງເຫັນດີວ່າປີໃຫມ່ອາດເປັນວັນພັກທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງປີນີ້! ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ດາວທັງຫມົດແມ່ນການກະກຽມສໍາລັບມັນແລະທຸກຄົນຕ້ອງການລົບລ້າງມັນໃນວົງມົນຂອງປະຊາຊົນທີ່ໃກ້ຊິດແລະເປັນທີ່ຮັກແພງ. ເວລາທີ່ຈະກະກຽມສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນນັ້ນກໍ່ມີຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຄິດວ່າແຜນການປະຕິບັດແລະຈັດການຄວາມຮັບຜິດຊອບເລັກນ້ອຍ, ການກະກຽມບໍ່ຄວນຫມົດໄປ! ນອກຈາກທຸກຊະນິດຂອງອາຫານພື້ນຖານແລະສະຫຼັດ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake ງານບຸນຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ບໍ່ມີ elegant ຫນ້ອຍ! ໃນກໍລະນີນີ້, cookies ໃນຮູບແບບຂອງປີໃຫມ່ (dough ຄຸກກີປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຄວາມພະຍາຍາມແລະເວລາ), decorated ມີ icing ຫຼື cupcake favorite, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເອກະພາບໃນປີໃຫມ່, ແມ່ນດີ! ມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີສູດສໍາລັບ dough ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cake, baked ໃນ molds ຂອງຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ! ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປີໃຫມ່ delicious ແລະງ່າຍດາຍ! Decorate cupcakes ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດ icing ້ໍາຕານ, ໂກເລດສີຂາວ melted, jam ຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າ coconut shavings!
ສ່ວນປະກອບ:- flour ແປ້ງ 1 tbsp.
- ້ໍາຕານ 1 tbsp.
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- ນົມ 50 ມົນ
- ມັນເບີ 120 ກໍາ
- ຊັອກໂກແລດສີຂາວ 100 ກໍາ
- ໂກນຫມາກ 100 ກຼາມ
- ຜົງແປ້ງ 0,5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມ cake, ທ່ານຕ້ອງການ flour, ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ມັນເບີ, ຫມາກພ້າວແລະໂກເລດສີຂາວ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຕ້ອງເປັນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປະສົມປະສານກັບນໍ້າມັນ, ນໍ້າຕານແລະໄຂ່ອ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ whisk.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມຜົງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງແລະກະຕຸ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ນ້ໍານົມ 50ml ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຂີ້ຝຸ່ນ, homogeneous, dough elastic.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟດ້ວຍມັນເບີແລະສີດຂີ້ເຫຍື້ອ. ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນໃຫ້ 170 ° C ໃນເວລາ 25-30 ນາທີ, ພ້ອມທີ່ຈະກວດເບິ່ງດ້ວຍໄມ້ແປກໄມ້, ມັນຕ້ອງປ່ອຍໃຫ້ dough ສໍາເລັດແລ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນ 9 ຄ່ອຍໆຖີ້ມ muffins ຈາກ molds, grease ມີໂກເລດສີຂາວ melted ແລະ sprinkle ມີ chip ຫມາກພ້າວ.