- Walnuts - 500 ກໍາ (ແກ່ນ)
- ້ໍາເຜີ້ງ - 250 ກຼາມ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
ແກ່ນຂອງແກ່ນຄວນຖືກຂັດກັບຂະຫນາດຂອງ buckwheat (ທ່ານສາມາດມີພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ), ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂົ້ວໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນສີແລະຖືກອະນາໄມຈາກແກະ. ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນຮ້ອນປະມານ 3-4 ເທື່ອຈົນກ່ວາຮູບແບບໂຟມຢູ່ໃນພື້ນຜິວຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກສອງສ່ວນຜະລິດຕົ້ນຕໍແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ສົມທົບພວກມັນໂດຍການເພີ່ມ້ໍາຕານແປ້ງ, ແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 10 ນາທີ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໃສ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment, ຊັ້ນປະມານ 0.5 centimeters. ຊັ້ນແມ່ນ cooled ແລະ leveled. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕັດນີ້ "cake" ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ມີມີດແຫຼມທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8