- peaches-1,8 Kilogram
- ນ້ໍາ - 1 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 2 ຈອກ
- ນາວ, ນ້ໍາ - 1 ຊິ້ນ
1. ເຮັດໃຫ້ມີດຕັດໃນຮູບຮ່າງຂອງການຂ້າມຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຕ່ລະ peach ໄດ້. ຈົມລົງໃນນ້ໍາຮ້ອນໆ 30 ວິນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ນ້ໍາເຢັນ 1 ນາທີ. ປອກເປືອກອອກຈາກຜິວຫນັງ. ຕັດ peaches ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາກະດູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດແຕ່ລະເຄິ່ງເປັນ 4 ສ່ວນ. ດັ່ງນັ້ນ, ແຕ່ລະຫມາກພິກຈະຖືກຕັດອອກເປັນ 8 ຊິ້ນ. 2. ໃສ່ຝັກບົວໃນນ້ໍາພາຍໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະນໍາໄປຕົ້ມ. Stew till cooked ສໍາລັບ 15 ຫາ 20 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ peaches ແຕ່ງກິນສະເຫມີໄປ. 3. ໃສ່ຝັກບົວໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງສະບຽງອາຫານແລະປະສົມກັບຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນຕົ້ນຂັດ. ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າ. 4. ສົ່ງຝັກບົວໃຫຍ່ໃສ່ນ້ໍາຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນມະນາວແລະປະສົມກັບການຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30-40 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາການປະສົມຫນາ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກະຕຸ້ນຢູ່ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງ. ການກຽມພ້ອມທີ່ຈະສາມາດກວດເບິ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ການນໍາໃຊ້ບ່ວງ, ຈອກນ້ໍາມັນ peach ເທິງຫນ້າດິນທັງຫມົດຂອງນ້ໍາມັນໃນຖົງນ້ໍາທີ່ມີຕ່ໍາ, ຖ້າມັນຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນກ່ອນທີ່ມັນຈະລະລາຍໃນມະຫາຊົນທັງຫມົດ, ນໍ້າມັນກໍ່ພ້ອມແລ້ວ. 5. ໃຫ້ນ້ໍາມັນເປືອກເຢັນເຢັນແລະເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນຖັງນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນຫຼືຫມໍ້ຫຸ້ມດ້ວຍຝາປິດໃນຕູ້ເຢັນ. ນ້ໍາມັນຖືກເກັບໄວ້ປະມານ 2 ອາທິດ. ທ່ານຍັງສາມາດຮັກສານ້ໍາມັນໃນຖັງໄດ້.
ອາຫານ: 8-10