- ເມນູ Manika - 2 ຈອກ
- ໂຍເກີດ - 3/4 ຈອກ
- ນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ
- ເມັດ - 1/4 ຈອກ
- ຝຸ່ນສໍາລັບການອົບ - 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາດອກ - 1 1/2 Art. ບ່ວງ (ນ້ໍາກັ່ນທີ່ປະກອບດ້ວຍນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນຂອງສີສົ້ມ)
- tahini sauce - 1 1/2 Art ບ່ວງ
- ອາມອນ - 1/4 ຖ້ວຍ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 1/2 ຈອກ
ແຊ່ນ້ໍາຜຶ້ງໃນນ້ໍາ 30 ນາທີ. ປອກເປືອກອອກຈາກຜິວຫນັງ. ໃສ່ນ້ໍາມັນມະເຂືອທີ່ມີອາຫານເຄ້ກ. ສົມທົບກັບໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນຜັກ (ຫຼືເນີຍແຂງ), ນົມສົ້ມ, ຜົງອົບແລະນ້ໍາອອກດອກ. Knead dough ໄດ້. ຈັດວາງ dough ໃນ pan cake. ການນໍາໃຊ້ມີດເປັນ, ເຮັດໃຫ້ການຕັດໃນຮູບແບບເພັດໄດ້. ເອົາຜັກຫອມໃສ່ແຕ່ລະເພັດແລະກົດລົງຢ່າງວ່ອງໄວ. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ 180 C ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຕັດເພັດແຕ່ລະມີມີດ. ລົ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 1