- flour-2 1/2 cups (plus flour for the surface)
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ມັນເບີທີ່ບໍ່ດີ - 1 ຈອກ (2 ໄມ້)
- ຂອງນ້ໍາກ້ອນ - 1 / 4-1 / 2 ແກ້ວ
- ຝຸ່ນ - 650 ກໍາ (stuffing)
- blueberries - 180 ກໍາ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ລາບ - 180 ກໍາ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ້ໍາຕານ - 1/3 ຈອກ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- cornstarch-2 Art ບ່ວງ (ຕື່ມ)
- ນ້ໍານາວ - 1 st. ບ່ວງ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ເກືອ - 1 ຈອກ (stuffing)
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ (stuffing)
- ້ໍາຕານ Turbinado - 1 st. ບ່ວງ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
1. ເຂົ້າຈີ່ມັນເບີແລະຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງສະບຽງອາຫານປະສົມແປ້ງ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ຕື່ມນໍ້າມັນເບີແລະກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນຄ້າຍຄື crumbs, 8 ຫາ 10 ວິນາທີ. 2. ໃນຂະນະທີ່ການເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເຮັດວຽກ, ເພີ່ມນ້ໍາກ້ອນ, ແລະປະຫລາດຈົນກ່ວາຂີ້ຝຸ່ນມີຄວາມຊຸ່ມແລະກ້ຽງ. ຢ່າປະສົມປະສານຫຼາຍກວ່າ 30 ວິນາທີ. ເພື່ອກວດກາເບິ່ງຂີ້ຝຸ່ນ, ຈືດຈົມນ້ໍາຫນັກຂອງມັນໄວ້ຮ່ວມກັນ: ຖ້າມັນວ່າງ, ເພີ່ມນ້ໍາກ້ອນຫຼາຍ, 1 ບ່ວງໃນເວລາດຽວກັນ. 3. ສ້າງແຜ່ນອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນແລະວາງມັນໄວ້ເທິງຫນ້າດິນທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຫໍ່ມັນຢູ່ໃນໂພລີເອທິລີນ. ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ 1 ຊົ່ວໂມງ. 4. ໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກເລັກໆນ້ອຍໆ, ລີດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 40 ຊຕມແລະຄວາມຫນາຂອງ 3 ມມ. ໃສ່ແປ້ງໃສ່ເຈັ້ງປະກອບດ້ວຍ parchment ແລະໃສ່ນໍ້າເຢັນ 1 ຊົ່ວໂມງ. Preheat ເຕົາອົບກັບ 190 ອົງສາ. 5. ຕັດສະຫຼັດອອກເປັນ 4 ສ່ວນ. ການຮັກສາຫມາກໄມ້ທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງແລະນ້ໍານາວ. 6. ເອົານ້ໍາຫມາກໂມໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນເຮັດໃຫ້ມີເສັ້ນຂອບ 5 ຊັງຕີແມັດຕາມແຄມ. ຫັນຂອບແຄມທາງໄປຫາສູນກາງ, ສ້າງເປັນເປືອກ. ປົກປ້ອງລິ້ວຮອຍ. 7. ປົນເປືອກຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີເບົາແລະລົ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕານ Turbinado. 8. ຈົ່ງຕົ້ມ cake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະເລີ່ມຕົ້ມ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 4