- butter-4 items ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາ - 1/2 ຖ້ວຍ
- salt-1 pinch
- apple-800 grams
- ຂີ້ເຫຍື້ອ: ມັນເບີ - 1/2 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຊ້ໍາ molasses - 1/3 ແກ້ວ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1/3 ຈອກ
- buttermilk - 1 ແກ້ວ
- flour-2 1/4 Cups
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຂິງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ເຮັດໃຫ້ stuffing ໄດ້. ປອກຫມາກໂປມ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາ. Lubricate cake cake ໄດ້. 2. ປ່ຽນນ້ໍາມັນເບີໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະປຸງແຕ່ງໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນປານກາງ, stirring, 4 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບເກືອຂອງເກືອ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເອົາໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້. ທາງເທີງກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າກັນຊ້າງກັນແລະກັນ. 3. ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. ປະສົມ 1/2 ຈອກໍໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຂະຫນາດກາງທີ່ມີເຄື່ອງປົນກັນ. ເພີ່ມຄວາມໄວໃຫ້ສູງແລະ whip ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ມີສີຄີມ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຕີໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະຄີມ. ຢູ່ໃນເຮືອແຍກຕ່າງຫາກ sift ກັນ flour, ໂຊດາ, ເກືອ, ຂີງແລະໄຄ. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງແລະປະສົມຂອງ molasses ກັບມະຫາຊົນນ້ໍາແລະປະສົມຄ່ອຍໆປະສົມກັນ. ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນ mold ສຸດຊັ້ນຂອງຫມາກໂປມ. 4 ຕົ້ມ 45 ຫາ 50 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນໃນເຄົາເຕີສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ cake ໃນໄລຍະອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່. 5. ຮັບປະໂຫຍດຈາກຫນາກແອບເປີທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນດ້ວຍສີຄີມ whipped.
ອາຫານ: 12