- Mussels-400 Grams
- ເຂົ້າ - 300 ກຼາມ
- Carrot - 2 ຊິ້ນ
- Bow-4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 3-4 ສິລະປະ. ບ່ວງ
- ອາຫານ - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ກະກຽມຜັກ. ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນ cubes. Carrot ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ລຸກຂຶ້ນນ້ໍາມັນໃນກະແລງແລະຜັກບົ່ວ. ຕື່ມການ carrots. ກັບ fry. Carrots ຄວນຈະອ່ອນ. 2. ຝູງແມ່ນຂາຍທີ່ຕົ້ມສຸກແລະແຊ່ແຂໍງ. ຕື່ມໃສ່ຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃນສອງສາມນາທີ. 3. ລ້າງເຂົ້າໃນນ້ໍາເຢັນ. ໃນກະປ໋ອງຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນແລະເກືອ. Pour 2 ຈອກນ້ໍາ. ຕົ້ມແລະຕົ້ມໃຫ້ປະມານ 3-4 ນາທີ. ຕົກເຂົ້າຫນົມນອນ. 4. ນ້ໍາຄວນປະກອບເຂົ້າໂດຍ 1-1.5 ຊຕມເພື່ອປົນເຂົ້າແລະຕົ້ມຈົນກ່ວານ້ໍາຈາກຫນ້າດິນຂອງຕົ້ມ. ເອົາຫົວຂອງຜັກທຽມທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຖ້າເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງການ, ຈົ່ງເອົາຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ຮ້ອນ. ປິດ pilaf ຢ່າງແຫນ້ນຫນາດ້ວຍຝາປິດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄອນ້ໍາອອກມາ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະອອກຈາກກະປ໋ອງສໍາລັບ 25 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ pilaf ການຜະລິດເປັນເວລາ 25 ນາທີ.
ອາຫານ: 6-7