- ໄກ່ - 1/2 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 7-8 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Sour cream-3 st ບ່ວງ
- Butter-40 Grams
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຫມາກເລັ່ນ Stewed ກັບໄກ່ໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. 1. ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດກາງ (ປະມານ 1-1.5 ຊຕມ). 2. ລ້າງໄກ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. 3. ຜັກບົ່ວ shinkuyu ລະອຽດ, carrots rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. 4. ພວກເຮົາໃຊ້ຖາດໂລຫະທີ່ມີທາດເຫຼັກ, ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນມັນ. ໄກ່ຂົ້ວເລັກໆນ້ອຍໆ - ຈໍາເປັນ 3-4 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໄກ່ໄວ້ໃນແຜ່ນແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມກັບຜັກບົ່ວ. Fry 3-4 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກັບຄືນຂອງຕ່ອນຂອງໄກ່ກັບ cauldron ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນໄດ້. ຜັກບົ່ວ, pepper, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. 5. ໃຫ້ນ້ໍາຊອດຈາກຄີມສົ້ມແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ຖ້ວຍນ້ໍາ, ຈອກນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ, ປົນກັນດີແລະຈືນເນື້ອໃນຂອງແກ້ວໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາໄກ່ແລະຜັກມີຄວາມພ້ອມ. ແລ້ວ! ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ອາຫານ: 3-4