- ເມັດຫມາກພ້າວໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ (ສີເຫຼືອງຫຼື 2 ສີນ້ອຍໆມີສີເຫຼືອງເກີນໄປ)
- ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ (ຫຼື 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ)
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 200 ກຼາມ
- Pepper ground black - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Butter - 30 ກຼາມ
- ນົມ - 200 ມິນລິລິດ
- Coriander - - ເພື່ອລົດຊາດ
ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ປ້ຽນ, ປອກເປືອກດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ, ເອົາໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດຶງມັນອອກແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ peel ຈາກ pepper ແລະເອົາຫຼັກທີ່ມີແກ່ນ. Pulp pulp ກັບເຄື່ອງປັ່ນຫຼືປວດມັນ, ດັ່ງນັ້ນ pepper turns ເປັນອັນບໍລິສຸດ. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ດີ. ໃນ saucepan ງາມນ້ໍາເວີແລະ fry ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວສີເຫຼືອງແລະ carrots. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ 500 ml ຂອງນ້ໍາແລະເພີ່ມ coriander ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ເນີຍແຂງສີຄີມຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍານົມ 200ml ກັບ enamelware ໄດ້, ຕື່ມການເນີຍແຂງມີແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ (ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ!). ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ, stirring ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ຫມົດ dissolves. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນນົມທີ່ມີເນີຍແຂງຕື່ມການບໍລິສຸດຂອງ pepper ສີເຫຼືອງແລະປະຈຸບັນເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ແລະຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມການປະສົມ້ໍານົມກັບແຊ່ໄດ້. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ແລ້ວ!
ອາຫານ: 3-5