- Konin-750 Grams
- ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ມີເມັດ - 250 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- Parsley (bundle) - 1 ຊິ້ນ
- Dill (ມັດ) - 1 ຊິ້ນ
- Celery - 3 Pieces (petiolate)
- ຜັກທຽມ - 6 ແຂ້ວ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- White Wine-250 Milliliter
- ເມັດ - 50 ກຼາມ
- Bay Leaf - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ພວກເຮົາເອົາຫມໍ້ທີ່ມີທາດເຫຼັກໃຫຍ່ແລະລຶກລົງໃສ່ໄຟ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນລົງໃນມັນ. ຜັກທຽມຫອມລະອຽດແລະໃສ່ເຂົ້າຫນົມ. ຈືນ 2 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະມີລັກສະນະຂອງລົດຊາດຜັກທຽມລັກສະນະ. ພວກເຮົາເພີ່ມສີຂຽວແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ທັນທີຫຼັງຈາກນີ້, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນຟັກໆ. ຂຸດເນື້ອໃນຂອງແຊ່ແລະແຕ່ງກິນ 30 ນາທີໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ບາງຄັ້ງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເນື້ອໃນຂອງເຕົາຄວນຫັນເຂົ້າມາເປັນມະຫາຊົນທີ່ບໍລິສຸດ. ຫຼັງຈາກທີ່ກໍານົດ 30 ນາທີ, ຜັກຜັກທີ່ບໍລິສຸດຜົນໄດ້ຮັບສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າແລະປອກເປືອກ. Coninu ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເອົາເຂົ້າໃນຜັກທຽມຜັກທຽມຜັດ. ພວກເຮົາຍັງເພີ່ມເຫັດແລະມັນເບີ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ມີ - ຜັກບົ່ວຟັກ. ມັນຍັງມີຜັກກາດຄັ້ນ, ເກືອແລະເຫຼົ້າຂາວ. ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຝາແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບ, preheated ເຖິງ 200 ອົງສາ. ຈືນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງພາຍໃຕ້ຝາ. ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ການກິນມັນຈະກຽມພ້ອມ, ມັນສາມາດຖືກຮັບປະທານໃຫ້ກັບຕາຕະລາງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ຈະດີກວ່າຖ້າທ່ານປິດເຕົາອົບແລະປ່ອຍອອກມາໃນເຕົາອົບອຸ່ນສໍາລັບອີກ 30-60 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປໃສ່ໂຕະ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4