ມື້ນີ້ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານແຕ່ງ່າຍດາຍແຕ່ແຊບສະຫຼັດວັນພັກຜ່ອນທີ່ບໍ່ແມ່ນຊັ້ນສໍາລັບລົດຊາດທຸກ.
salad ອາຫານທະເລ
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- squid-300 ກໍາ
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- caviar ສີແດງ - 100 ກຼາມ
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 5 ຊິ້ນ.
- mayonnaise
- ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper
ຂັ້ນຕອນ:
- ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ. ຕົ້ມໄຂ່. ພວກເຮົາຫຼຸດລົງກຸ້ງພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມ. Squid ລ້າງ, peeled, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮູ້ຫນັງສືສໍາລັບສອງນາທີຫຼຸດລົງເປັນນ້ໍາຕົ້ມ.
- ໄຂ່ແລະກຸ້ງຖືກອະນາໄມຈາກແກະ. ພວກເຮົາໃຊ້ທາດໂປຼຕີນພຽງແຕ່ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ກຸ້ງໃຫຍ່ສາມາດຕັດໄດ້ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ໄມ້ປູຢູ່ເມັດ brusochkami ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ພວກເຮົາປະກອບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີ mayonnaise, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ caviar (ສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ແຕກແຍກໃນລະຫວ່າງການປະປົນກັນ).
- ຂະຫຍາຍສະຫຼັດໃນໂຖປັດສະວະແລະ decorate ມີ yolk ຮູ້ບຸນຄຸນ.
ພາສາຝຣັ່ງ
ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບລາວ:
- ham-7 slices
- mandarin-1 pc
- ສະຕໍເບີລີ່ - 5 ຊິ້ນ
- ຕ່ອນຈໍານວນຫຼາຍຂອງຫມາກນັດປ່ອງ
- ໃບ lettuce
- Mustard-1 tsp
- ນ້ໍາສົ້ມ - 5 tsp.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 5 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- honey-1 tsp
ຂໍໃຫ້ໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມ
- ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມສະຖານີອາຍແກັສເປັນ. ສໍາລັບສິ່ງນີ້, ຄວນສີດຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາສົ້ມ, ນໍ້າເຜີ້ງແລະນ້ໍາມັນເວີ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະເອົາອອກໃນເວລາໃນຕູ້ເຢັນ.
- ພວກເຮົາເອົາອາຫານແປເປັນແລະຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງມັນຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ມັກຈະວາງອອກຂອງຕ່ອນຜັກກາດ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ rukkola).
- ໃນນັ້ນພວກເຮົາເອົາອອກຫມາກເຟືອງແລະຫມາກນັດ. ພວກເຮົາສະອາດ Mandarin, ແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນແລະເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ.
- ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຫມາກເຮັດໃຫ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຕົ້ມແລະງາມມັນທັງຫມົດໃນໄລຍະ dressing ໄດ້.
ສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດແລະຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດນີ້ແມ່ນສາກົນແລະມີທັງຫມົດຕະຫຼອດປີ:
- fillet ຂອງໄກ່ - 1 pc.
- ຫມາກນັດ - 1 ແກງ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ
- ເຫັດ - 100 ກໍາ
- walnuts - ມືຫນຶ່ງ
- mayonnaise
- ສີຂຽວ (ມັນດີກວ່າການໃຊ້ coriander)
ພວກເຮົາກຽມພ້ອມໃນຂັ້ນຕອນຕ່າງໆ:
- Fillets ແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາເກືອ, ເຢັນແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ເຫັດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນພືດຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.
- ຫມາກນັດທີ່ປະປົນກັນອອກຈາກນ້ໍາແລະຖືກປວດດ້ວຍກ້ອນດຽວກັນກັບໄກ່.
- ປາດຫມາກນາວສອງສາມນາທີໃນເຕົາອົບຮ້ອນແລະຂັດໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືປູນ.
- ເນີຍແຂງຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສີຂຽວຟັກລະອຽດ.
- ໃນປັດຈຸບັນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະເກືອ.
Squid ມີຜັກ
ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິຍ້ອນອາຫານທະເລ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາ:
- fillet of squid-300 g
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ.
- ແກງ (ຕົ້ມ) - 3 ຊິ້ນ
- ແຕງດອງ - 4 ຊິ້ນ.
- mayonnaise
- ແກງສີຂຽວ - 1 ແກງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກແລະມີນ້ໍາຕານ
Squid ຄວນຕົ້ມເລັກນ້ອຍ, peeled ແລະ peeled, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ.
ຜັກຕົ້ມແລະແຕງແມ່ນດິນທີ່ມີເຟືອງ.
ໃນ mayonnaise, sprinkle ເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ, pepper ແລະ້ໍາຕານ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງແລະໃຫ້ມັນໃສ່ດ້ວຍສະຫຼັດ.
ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນສະຫຼັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຮັບໃຊ້ໃນອາຫານເລິກໃນໃບ lettuce.