ຄວາມລັບຂອງຄວາມນິຍົມຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ກິນມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນກັບຄືນໄປບ່ອນໃນໂລມໂບລານເປັນອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບອາຫານຕ່າງໆ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປັດຈຸບັນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສາມາດມີລົດຊາດໃຫມ່ຫມົດຖ້າທ່ານເພີ່ມເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມັນ, ຫຼືຕື່ມໃສ່ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ.
ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາປະເພດສະຫຼັດນີ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄົນອັບເດດ: ໃນ vain ສະເຫນີໃຫ້ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມອາຫານຂອງມັນໂດຍອີງໃສ່ມັນ, ແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງໂຮງງານແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລ້ວເກືອບທຸກຄົນ.
ພວກເຮົາ, ເຊັ່ນກັນ, ຈະບໍ່ເຊົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະບອກທ່ານສະຫຼັດທີ່ມີ rucola, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າຈະເຂົ້າໄປໃນເມນູສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ rucola ແລະກຸ້ງ
ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາຫນຶ່ງປັດໄຈທີ່ສໍາຄັນ - ໃບຂອງພືດຫຼາຍຢ່າງໄວວາເລີ່ມຕົ້ນຂຶ້ນນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນກະກຽມສະຫຼັດລ່ວງຫນ້າ. ແລະມືຂອງຕົວມັນເອງຕ້ອງຖືກຂຸດດ້ວຍມືແລະບໍ່ຕັດດ້ວຍມີດ. ຍອດອ່ອນແລະບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປກໍ່ໃຊ້ທັງຫມົດ.
ພວກເຮົາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- arugula-250 g
- ກຸ້ງ - 10 ເມັດ.
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 200 g
- olive oil
- basil, ເປັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເລັກນ້ອຍສໍາລັບການຟື້ນຟູ
- ສົ້ມ Balsamic - 1 tbsp. l
- gram Parmesan-50 g
ການເລີ່ມຕົ້ນ
- ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ. ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. Rukkola ຍັງຖືກລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລະໃຫ້ແຫ້ງ. ກຸ້ງຖືກຕົ້ມແລະເຮັດຄວາມສະອາດຈາກແກະ.
- ເພື່ອເຕີມເຕັມທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເຂົ້າຜັດ (ກ່ອນຂັດ) ຂ້ອຍປົນມັນກັບນ້ໍາມັນເວີແລະເຄື່ອງເທດທີ່ໂປດປານ. ຕື່ມການຕັດດຽວກັນກັບຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ basil. ປະສົມນີ້ຄວນຈະຖືກລົງໃນກຸ້ງແລະຖືກສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ.
- ການຮັບໃຊ້ຂອງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຜ່ນແປນວາງ layer ຂອງ arugula, ມັນກໍ່ໃສ່ຫມາກເລັ່ນແລະນໍ້າມັນທັງຫມົດດ້ວຍການແຕ່ງຕົວ. ມີນ້ໍາຫອມພຽງເລັກນ້ອຍກັບ Parmesan, ແລະສາຍເຊືອກໃສ່ skewers ແລະວາງເຂົ້າໃນສະຫຼັດຕາມລໍາດັບ.
ມີທນູ
ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນກິນໃນເວລາຫຼຸດລົງ, ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຍັງບໍ່ທັນໄດ້ນໍາໃຊ້ກັບຄວາມຄິດທີ່ວ່າໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນສິ້ນສຸດແລ້ວ, ແລະທຸກຄົນເລີ່ມມີອາການແພ້. ການລະເບີດຂອງລົດຊາດຈະເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກແລະໂປຣໄຟລໃນທາງບວກ.
ການກະກຽມອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດ:
- tuna-2 cans
- arugula-50 g
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ.
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ເມັດ.
- olives-1 pot
- olive oil
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ
ການກະກຽມສະຫຼັດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ knead ສ້ອມກັບປາ, ແລະທັນທີໃຫ້ມັນຢູ່ໃນແຜ່ນທີ່ເລິກ. ນອກນັ້ນ, ຍັງມີຜັກຕັດເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆທີ່ມີຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດນ້ອຍໆ. Olives ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ poured ອອກສ່ວນສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. Rukkola ລ້າງແລະແຫ້ງ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ມັນສາມາດແຍກອອກເປັນຫຼາຍໆປ່ຽງດ້ວຍມືແລະໃສ່ໃນໂຖ.
ການເພີ້ມເຕີມຍັງບໍ່ຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ. ຈາກນາວບີບນ້ໍາຜົນລະໄມ້ (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍກົງໃນແຜ່ນທີ່ມີສະຫຼັດສະຫຼັດ). ນອກຈາກນັ້ນ, ງາມນ້ໍາເວີແລະປະສົມ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ເກືອແລະ pepper ອາຫານບໍ່ຈໍາເປັນເພາະວ່າຄວາມເຄັມຂອງທນູ. ແຕ່ທ່ານສາມາດທົດລອງອາຫານໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຕື່ມອີກຕື່ມອີກ.
ສະຫຼັດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈາກ arugula ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມພ້ອມທີ່ຈະເປັນຫມາກໂປ. ພຽງແຕ່ເປັນ dressing, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ປະສົມນ້ໍາ olive ກັບ mustard ແລະ pepper ສີດໍາ.