ຜັກທຽມຫວານໃນຊຸບຜັດສົ້ມ

1. ທໍາອິດພວກເຮົາຕັດໄຂ່. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີດຍາວດ້ວຍມີດແຫຼມທີ່ມີ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ທໍາອິດພວກເຮົາຕັດໄຂ່. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີດຍາວທີ່ມີມີດແຫຼມຫຼາຍ, ປະມານກັບກາງຂອງ testicle, ຂະຫຍາຍມັນ. 2. ປອກຊີ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກເປືອກ. ຊີ້ນທີ່ສະເຫນີຂາຍແມ່ນຖືກປະໄວ້, ແລະຜິວຫນັງແມ່ນຖືກຍົກເລີກ. 3. ລ້າງໄຂ່ຕັບ, ສົ່ງພວກມັນໃຫ້ເປັນ colander, ລ້າງນໍ້າ. ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດດຽວກັນ, sprinkle ກັບນ້ໍານາວແລະເກືອ. 4. ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວແລະຕັດເຂົ້າເປັນແຫວນເຄິ່ງຫຼືແຫວນ. ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະສີຂຽວ. ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຈົມໄຂ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ຕ່ອນຂອງໄຂ່ແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາຮ້ອນ (ສະພາບອາກາດຕ້ອງຫາຍໄປຫມົດ, ແລະຊີ້ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍເປືອກທອງ). 5. ກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມໂປ່ງໃສໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ພວກເຮົາປະຫຍັດຜັກບົ່ວ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວແລະ curry. ນາທີສອງ stew ທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກການເພີ່ມນ້ໍານາວ (ເຄິ່ງທີ່ສອງ, ຄັ້ງທໍາອິດພວກເຮົາ sprinkled ຕ່ອນຂອງ testicles). 6. ດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ປົນຊິ້ນຂອງໄຂ່ມຸກ, ແລະປະມານຫ້ານາທີ, ດ້ວຍຝາປິດ, ໄຟບໍ່ໃຫຍ່. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຫຼົ້າຂາວ. ຫຼັງຈາກການອອກແບບກັບສີຂຽວ.

ອາຫານ: 3-4