ຊອດສໍາລັບຊີ້ນ - L'aillade toulousaine ໍ້ານີ້ມັກຈະໄດ້ຮັບໃຊ້ດ້ວຍອາຫານຊີ້ນເຢັນແລະຜະລິດຕະພັນຍ່ອຍ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນແມ່ນດີສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທັງຫມົດຈາກລີ້ນ. ຊອດມີຄວາມສອດຄ່ອງຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ. ສ່ວນຫຼາຍມັນມັກຈະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່. ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາມັນເວີ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ມີການປັບປຸງ. ຈາກຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ສະເຫນີ, 0.5 ຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະໄດ້ຮັບ.
ສ່ວນປະກອບ:- Walnut 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 3 ຜັກທຽມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 100 ມົນ
- Salt 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກຽມນໍ້າ, ເອົາແກ່ນວອນນັດ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນອວບແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ແກ່ນຫມາກແຫ້ງນ້ອຍແຫ້ງໃນເຕົາອົບ, ເຢັນແລະແກະໃນເຄື່ອງກາເຟ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປອກຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມຈາກແກະທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະມັນກະລຸນາໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ດີ.
- ຂັ້ນຕອນ 4 ສົມທົບກັບແກ່ນແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ມະຫາຊົນທີ່ຈະປວດກັບລັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ເກືອແລະປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫນ້າທໍາອິດເພີ່ມນ້ໍາມັນເວີ, ຫຼຸດລົງໂດຍການຫຼຸດລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ triturate ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຕ້ອງໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນາ.