- ໄກ່ໄກ່ - 500 ກຼາມ
- ພິກໄທຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ
- Mayonnaise-3 Art ບ່ວງ
- Salt-2 Pinch
- ຖົ່ວດິນ - 1-2 ເມັດ
- basil ແຫ້ງ - 1 pinch
ໄກ່ໄກ່ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງ fillet ລົງໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ເພີ່ມ mayonnaise, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ເກືອ, pepper ແລະ basil ແຫ້ງ. ປົນກັນດີ. ພວກເຮົາສະອາດຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກ. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນ, ແລະຫມາກພິກເປັນ cubes. ຊ່ອຍແນ່ຊ່ອຍແນ່ຂອງຕ່ອນ fillet, ແຫວນຜັກບົ່ວແລະຕ່ອນຂອງ pepper ສຸດ skewers. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈສ້າງ shash kebab ກ່ຽວກັບໄມ້ແກະສະຫຼັກໄມ້ - ຢ່າລືມເອົານ້ໍາໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໄຟໄຫມ້ຈາກຖ່ານຫີນ. ຈົ່ງເຂົ້າຈີ່ຢ່າງຫ້າວຫັນສໍາລັບ 5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
ອາຫານ: 2