- ແປ້ງສາລີ - 230 ກຼາມ
- margarine - 150 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- citric acid - 0.5 Pieces
- ເກືອ - 2,5 ກຼາມ
- ນ້ໍາ - 80 milliliters
- ປາປາ - 100 ກຼາມ (ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ ketu salmon ຫຼື salmon -100 g)
- ເມັດ - 50 ກຼາມ
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ
- ສົດງົວແລະ parsley - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ໃນນ້ໍາ, ພວກເຮົາທໍາລາຍທາດອາຊີຕິກແລະເກືອ. ຕື່ມໄຂ່, ແປ້ງ, ແລະຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຈົນກ່ວາລຽບ, ລີດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ປິດມັນດ້ວຍຜ້າແລະຢືນສໍາລັບ 20 ຫາ 30 ນາທີສໍາລັບການໃຄ່ບວມ. Margarine ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, sprinkle ກັບ flour (18 g) ແລະປົນ. ເອົາ margarine ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ຈັດວາງ dough ໄດ້. ມ້ວນມັນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຮຽບຮ້ອຍເປັນ, ໃນກາງພວກເຮົາວາງ margarine ແລະຫໍ່ມັນໃນຮູບແບບຂອງການ envelope ໄດ້. ຮວບຮວມຕາຕະລາງດ້ວຍແປ້ງແລະຂຸດ dough ເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ແຈສາກ. ຫັນຂອບໄປທາງກາງແລະເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາຝຸ່ນໃນຕູ້ແຊ່ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາເລີ້ມອອກແລະພັບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາເລີ້ມຂັ້ນຕອນນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຈາກລົມໃນລະຫວ່າງການເຢັນ, ມັນສາມາດຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຝົນ. ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຫນາ 0.5 ຊມ, ຕັດອອກ cake ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ 4-6 ຊຕມໂດຍ notch ວົງເປັນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງເຄ້ກໃນເອກະສານຊຸ່ມດ້ວຍນ້ໍາແລະຂີ້ຝຸ່ນແຄມດ້ວຍໄຂ່ໄດ້. ສໍາລັບອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຕັດອອກກາງທີ່ມີຕັກເລັກນ້ອຍແລະເອົາວົງແຫວນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກັບເຄ້ກທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າເພື່ອວ່າແຄມຈະຈັບຄູ່. ເຮັດໃຫ້ຜິວທີ່ມີໄຂ່ລ້າໆ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສໍາຜັດກັບແຄມ. Bake ສໍາລັບ 25-30 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 250-260 ອົງສາໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ caviar ດ້ວຍ caviar ຫຼືປາເກືອ (salmon ຫຼື salmon). ການເກັບກໍາຂໍ້ມູນທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນໄດ້ວາງອອກໃນແຜ່ນ, decorated ມີ butter, ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 20 ຊິ້ນ