ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີແຂນປາສະຫຼັດນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຖືກຮັບປະທານຢ່າງເປັນສ່ວນປະກອບໃນໂປ່ງໃສ kremankah, ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງມັນຕ້ອງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ! ສະຫຼັດອອກມາເປັນສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ລົດຊາດຂ້ອນຂ້າງເຜັດແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຜັກບົ່ວຫຼາຍ. Mayonnaise ບໍ່ເສຍໃຈ - ສະຫຼັດຈະເປັນນ້ໍາຊາ!
ສ່ວນປະກອບ:- ຂວດ sticks 100g
- ຜັກບົ່ວ 1 ເມັດສີມ່ວງ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ 80 ກໍາ
- ດອກໄມ້ສົດ 0,75 ຊໍ່
- Mayonnaise 8 tbsp. l
- ນ້ໍາຕົ້ມ 1 tbsp.
- Salt 0.5 tsp.
- ້ໍາຕານ 0.5 tsp.
- ສົ້ມເມັດ 1 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ໄມ້ປູ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວສົດ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ສົ້ມຕາ, mayonnaise ເພື່ອແຕ່ງກິນ cocktail ສະຫຼັດ "Gera".
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວສີມ່ວງແລະຕັດມັນອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຈົ່ງໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນທີ່ປະສົມກັບນໍ້າຕານ, ເກືອ, ສົ້ມຕາ. ປ່ອຍໃຫ້ຜັກບົ່ວ 15 ນາທີ. ເວລານີ້ພວກເຮົາຕົ້ມໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ດ້ວຍຜັກບົ່ວປະສົມນ້ໍາແລະຕັດມັນລົງເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດໄຂ່ເຢັນແລະຕັດໃຫ້ເປັນແກ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໄມ້ປູຢູ່ໃນວົງແຫວນບາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ພວກເຮົາ rub cheese ແຂງສຸດ grater ດີໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເອົາຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແກ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຜັກບົ່ວວາງໄຂ່ຊອຍໃຫ້ບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໂດຍທົ່ວໄປນ້ໍາຊັ້ນໄຂ່ດ້ວຍ mayonnaise.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງ layer ຂອງ dough ຟັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ໃນຊັ້ນ dill ພວກເຮົາແຜ່ກະດູກກາບຕັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ໃຫ້ນ້ໍາປູປູດ້ວຍ mayonnaise.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ໃສ່ຊັ້ນສຸດທ້າຍຂອງເນີຍແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ເອົາສະຫຼັດໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ 30 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງຕົບແຕ່ງໃຫ້ແຕ່ລະຄົນທີ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກງົວ.