- ຊ້ອນເນື້ອ - 3 ລິດ
- ເນື້ອງົວ - 500 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - 8 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ
- Carrot - 3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມິນລິລິດ
- ເກືອ, pepper, ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຫນ້າທໍາອິດ, ຕັດຕົ້ມຊີ້ນງົວໃນ cubes ປະມານ 2 ຊມ, ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນຊີ້ນທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ (ຂ້າພະເຈົ້າມີຊີ້ນງົວຂອງຊີ້ນງົວ). ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ສິ່ງທັງຫມົດນີ້ໃນຫມໍ້ທີ່ໃຊ້ງານ - ແລະເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 200 ອົງສາ, ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຜັດຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ໃນເວລາທີ່ broth ກັບຊີ້ນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢືນຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ພວກເຮົາເອົາມັນອອກ, ເພີ່ມມັນກັບຜັກຂອງພວກເຮົາ, ແລະຍັງ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນຕົ້ນ, ຟັກ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກ, ເພີ່ມເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດທີ່ favorite ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພ, ແລະສົ່ງແກງສໍາລັບອີກ 10 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ແລະທັງຫມົດ - ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ອາຫານ: 8-12