ການສະຫນອງສໍາລັບ dessert ໂກໂກ້ຫຼືເລດໂກເລດໂກເລດສຸດ stick ສາມາດເປັນ dessert ແຍກຕ່າງຫາກຫຼືການກະກຽມສໍາລັບ cocoa ເຜັດໄດ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການບໍລິການຫນຶ່ງຂອງຫມາກກ້ວຍ, ຈອກແກ້ວຂອງ້ໍານົມ, ງາມເຂົ້າຈອກແລະຕື່ມເລດຊັອກໂກແລດໃນ stick, decorate marshmallow ແລະ sprinkle ກັບໄຄຕົ້ນ. ໃນຖານະເປັນໄມ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄມ້ຈາກກ້ອນ, ໄມ້ໄຄຫຼືບ່ວງ dessert ໄມ້. dessert ນີ້ສາມາດເປັນຂອງຂວັນ handmade ພຽງເລັກນ້ອຍປະເສີດສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານໂດຍ wrapping ເລດໂກເລດໃນຮູບເງົາໂປ່ງໃສແລະຄໍາແນະນໍາການຂຽນແລະຕ້ອງການມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ 200 ກໍາ
- ພື້ນໄມ້ Carnation 5 g
- ຜົງໄຄ້ 10 ກໍາ
- ຂີງແຫ້ງ 5g
- ຜົງຕານ 100 ກໍາ
- ໂກໂກ້ແປ້ງ 50 ກໍາ
- ໄມ້ໄຜ່ sticks 2 stick
- Badyan (star anise) 3 ດາວ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂກເລດເຜັດທ່ານຕ້ອງການໂກເລດສີດໍາ, ນໍ້າຕານແປ້ງແລະເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ກະກຽມເຄື່ອງເທດລ່ວງຫນ້າ: ດິນໄຄ, ຫົວຜັກທຽມດິນ, ຂີງດິນແລະສໍາລັບການອອກແບບໄມ້ໄຜ່ແລະ star anise.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈົ່ງກະກຽມກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍຫລືຖົງຢາງລ່ວງຫນ້າ, ໄມ້ໄມ້ແລະຖົງເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 Chop ໂກເລດ.
- ຂັ້ນຕອນ 5 ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດໃນຕົມນ້ໍາ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ຜົງຕົ້ມແລະຫມາກກ້ວຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງກາຍເປັນເອກະພາບແລະຍ້າຍຊອງໂກເລດເຂົ້າໄປໃນຖົງເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈົ່ງຕື່ມຈອກໃສ່ 1/3, ໃສ່ໄມ້ທີ່ຕິດໄມ້ແລະແຕ່ງດ້ວຍໄມ້ປະດັບແລະໄມ້ໄຄ, ແລະສອກດ້ວຍໄຄ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ເວລາ 25 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໂກເລດອອກຈາກຈອກໄດ້. dessert ແມ່ນກຽມພ້ອມ!