ຕຸ້ມຫູຂີ້ເຜີ້ງມີຫມາກໂປມ

ສີຂຽວທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດເປັນຢ່າງດີ. ປົນສີຂຽວແລະ nutmeg. ສ່ວນປະກອບ:

• Fresh greens - 10 Art. ບ່ວງ (parsley, thyme, sage, marjoram, rosemary)
• Nutmeg - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ເມັດ - 100 ກຼາມ
• ຕຸລະກີ - 1 ຊິ້ນ
• ຫມາກໂປມ - 6 ຊິ້ນ
• Bow-4 ຊິ້ນ

ຄໍາແນະນໍາ

ສີຂຽວທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດເປັນຢ່າງດີ. ປົນສີຂຽວແລະ nutmeg. ຕື່ມນ້ໍາມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງໃຫ້ສີຂຽວ. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ. ໄກ່ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະແຫ້ງໂດຍໃຊ້ຜ້າກະດາດ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ Turkey ກັບຫມາກໂປມແລະຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. ພວກເຮົາຜູກຂາຂອງ Turkey ດ້ວຍ twine, ດັ່ງນັ້ນ Turkey ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຮູບຮ່າງໃນເວລາທີ່ baked. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ Turkey ໃນຖາດອົບ, ຈາກທັງສອງທັງສອງ lubricate ຍັງປຸງແຕ່ງທີ່ມີສີຄີມ. ພວກເຮົາແຈກຢາຍຫມາກໂປມແລະຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຖາດແລະຖອກມັນຍັງເຫຼືອ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະກິນເບຍປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 175 ອົງສາ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ Turkey - 3 ຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນ Turkey ອຸນຫະພູມອົບອຸ່ນ 4.5-5 ກິໂລ. ຖ້າ Turkey ມີຂະຫນາດນ້ອຍ - ຕາມລໍາດັບ, ແລະເວລາປຸງແຕ່ງແມ່ນສັ້ນ. ພວກເຮົາໃຊ້ໂຕກຽວທີ່ກຽມພ້ອມຈາກເຕົາອົບ, ເຢັນແລະເຢັນ. Bon appetit! :)

ອາຫານ: 10-12