Eggplant stewed

ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ carrots. ໃນກະທຽມທີ່ມີ olive ສ່ວນປະກອບ:

• Eggplant - 2 ຊິ້ນ
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
• Carrot - 2 ຊິ້ນ
• ພິກໄທ Bulgarian - 2 ຊິ້ນ
• ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
• ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ carrots. ໃນຂວດ frying ມີນ້ໍາເວີ, ພວກເຮົາທໍາອິດທີ່ຜັກບົ່ວທີ່ຈະ roast. ຢ່າເຜັດຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາ crust ທອງ, ເພີ່ມ carrots. Eggplant ຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ, ພຽງແຕ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແລະຍັງເພີ່ມໃຫ້ skillet ໄດ້. ເພື່ອປະລິມານມຸ້ງ, ເພີ່ມ cubes ຂອງ pepper ຟັກ, ເກືອ, pepper ແລະ stir ຢູ່ສະເຫມີ. ສຸດທ້າຍເພື່ອເພີ່ມແຊ່ frying ແມ່ນຫມາກເລັ່ນຟັກລະອຽດ. ພວກເຮົາປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ມີພຽງເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາ. ແລະສໍາລັບ 5 ນາທີກ່ອນການກຽມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່ພວກເຮົາຖິ້ມສີຂຽວຟັກ.

ອາຫານ: 6-7