- ້ໍາມັນເບີ melted - 6 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ແຜ່ນຂອງ dough filo - 8-9 ຕ່ອນ
- ດິນໄຄ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ນົມທັງຫມົດ - 3 ຈອກ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 6 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 170 ອົງສາ. ຈູດສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນເບີສໍາລັບການອົບ, ເຊັດອອກ. ຈັດວາງ 1 ແຜ່ນຂອງ dough ເທິງພື້ນທີ່ເຮັດວຽກຂອງດ້ານຍາວຂະຫນານກັບຂອບຂອງພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ. ການກົດມືຈາກສອງດ້ານຂອງດ້ານສັ້ນໆໄປຫາເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ໃຫ້ການທົດສອບເປັນຮູບຮ່າງຂອງແຜ່ນກະດານ. ກໍານົດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕໍາແຫນ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງອາຫານ baking ໄດ້ກະກຽມ. ເຮັດຊ້ໍາກັບຂະບວນການທີ່ມີແຜ່ນຂີ້ຝຸ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ສືບຕໍ່ກ້ຽວວຽນຈົນກ່ວາຮູບຮ່າງທັງຫມົດຖືກປິດ. ການແຈກຢາຍມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກທົ່ວແຜ່ນທັງຫມົດຂອງ dough, sprinkle ກັບໄຄຕົ້ນ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ຈາກ 25 ຫາ 30 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃຫ້ຮ້ອນ້ໍານົມໃນຖົ່ວເຫຼືອງກາງ. ຈົນກ່ວາມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມ, ເອົາມັນໄປໄຟ. ໄຂ່ໄຂ່ແລະ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມ, whisking constantly. ເພີ່ມ vanilla ໄດ້. ບ່ວງປະສົມ້ໍານົມໃສ່ dough ໄດ້. Bake ສໍາລັບ 25 ຫາ 30 ນາທີ. ສະບດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງແລະໄຄ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ອາຫານ: 14