ນ້ໍາຈືດສີຂຽວ: ບ້ານທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ເຮັດຈາກຊາຈາກດອກກຸຫລາບ

ກັບ connoisseurs ຂອງເຄື່ອງດື່ມຊາຕົ້ນສະບັບ, ຊາສີບົວຂອງ fermentation ເຮືອນກໍ່ຈະແນ່ນອນລົດຊາດ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກດອກກຸຫລາບ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໃນວິທີການພິເສດ. ຊາດັ່ງກ່າວສາມາດດື່ມກັບນ້ໍາຕານ, ຄີມ, ນາວຫຼືພຽງແຕ່ເຊັ່ນນັ້ນ. ແລະໃຊ້ເວລາພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້.

ຊາສີຂຽວຂອງການຫມັກຫມັກໃນເຮືອນ - ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ

ຂະບວນການຫມັກໃນເຮືອນແມ່ນງ່າຍດາຍ. ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະມີຖາດອົບແລະແຜ່ນໃບ. ຍັງຕ້ອງການເຄື່ອງຂຸດເຈາະທີ່ຈະເລື່ອນກີບດອກ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມສີບົວ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ຈະຕ້ອງມີເມັດສີບົວ. ແລະທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຊາສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ແທ້ຈິງ, ນັ້ນແມ່ນການເຈືອຈາງໃບກ້ວຍທີ່ມີການຫມັກດ້ວຍໃບຊາ - ສີດໍາຫລືສີຂຽວ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

  1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ທ່ານຕ້ອງຕັດກີບດອກອອກຈາກດອກກຸນແຈທີ່ເປີດຢ່າງເຕັມທີ່. ມັນດີກວ່າ, ຖ້າດອກມີສີແດງເຂັ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດື່ມຊາຈະມີສີທີ່ສວຍງາມແລະສວຍງາມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈາກຊາຂຽວສີເຫຼືອງຍັງມີຮົ່ມທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.

    ກັບບັນທຶກ! ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາໃນສູດນີ້, ເພີ່ມຂຶ້ນກີບດອກຢ່າງແທ້ຈິງໃດໆຈະເຫມາະສົມ. ແຕ່ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແມ່ນມາຈາກດອກຂອງຊາເພີ່ມຂຶ້ນ.
  2. ກີບດອກທີ່ເກັບໄດ້ຄວນຖືກລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຜ່ານແກ່ນຊີ້ນຫນຶ່ງຄັ້ງ.
  3. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຄວນຈະຖືກແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງໃນເວລາທີ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍແຜ່ນໃບ.

  4. ຖາດທີ່ມີດອກກຸຫລາບຄວນໄດ້ຮັບການດູດຊືມດ້ວຍຜ້າກ້ວາງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ອຸນຫະພູມ 100 ອົງສາ.
  5. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ກໍານົດ, ຖາດອົບຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກ, ເລັກນ້ອຍ flipped ມະຫາຊົນ petal ແລະກວມເອົາດ້ວຍຕາຫນ່າງແຫ້ງແລ້ງ. ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດໃນສະຖານທີ່ສົດໃສທີ່ມີລະບາຍອາກາດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ແສງແດດໂດຍກົງ.
  6. ຂະບວນການຫມັກຂອງກີບດອກສີບົວແມ່ນຄ້າຍຄືກັບການຫມັກ fermenting Puer ແລະ Ivan ຊາ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງອົງປະກອບທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາ, ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ກີບດອກສາມາດຜະສົມກັບໃບຊາໃນອັດຕາ 1: 1.